一風堂 (新港中心) (Closed)

🥚特製白丸元味 $85平時食拉麵最怕湯底太黏太油食到一半就濟白丸元味選用豚骨湯底質地濃稠 味道帶濃濃嘅豬肉香會見到油脂喺表面但唔會感覺成口油拉麵麵條超幼掛湯唔錯硬度揀咗普通 都幾有咬口唔會軟爛叉燒有4塊但就比較薄首先慢煮再炙燒 所以肉質會更軟腍溏心蛋熟度當然啱啱好 金黃色蛋黃浸落湯度食 暖笠笠啱啱好！另外不可不提當然係配菜～有兩大塊紫菜 大量蔥粒同埋最愛嘅木耳碎令湯底更香而且增加口感🍗唐揚雞 $28有3大塊雞粒等咗頗耐而且上枱時都算熱辣辣 相信係即叫即炸外皮酥脆 不過就略顯炸粉偏厚肉比較少。