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2022-06-10
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見到有個YouTuber 剛剛去完瑞士🇨🇭旅行,自己亦都非常想去。不過,其實都知道旅行這件事不是一時半刻就可以做到,只好望梅止渴吧。剛好另一位朋友又是看了這段YouTube,又非常喜歡瑞士,她就提議去這間「瑞士餐廳」,先行感受一下氣氛。瑞士餐廳門面富有特色,令人真的有一種置身於瑞士的感覺。同樣地,餐廳亦有多個打卡位,如果要來影相的話,建議大家事先問問餐廳留定位。除了瑞士菜式之外,餐廳還有其他西餐選擇,不用擔心菜式單一。✢ 1. 凱撒沙律配煙三文魚之前亦點了一份煙三文魚凱撒沙律,凱撒沙律非常清新,食完非常醒胃,可以準備我們的瑞士餐主角。✢ 2. 蘑菇湯餐廳的蘑菇湯亦煮得相當用心,非常入味,而且熱度足夠,飲一口非常舒服。✢ 3. 瑞士芝士火鍋睇YouTube 片,知道原來瑞士芝士火鍋是非常出名。芝士火鍋是一種融漿火鍋,餐廳做法是把芝士煮到融化,再用麵包蘸來吃。瑞士餐廳的芝士火鍋富有濃濃的芝士味,另再帶陣陣酒香。品嘗時,以一支很長的叉子,插上切成方丁的麵包,將其撈一撈再放入口,回味無窮。✢ 4. 特色烤雞半隻(配香草燒薯)餐廳為開放式廚房,食客都可以看到廚師們在烹調。食過瑞士芝士火鍋,另一份
之前亦點了一份煙三文魚凱撒沙律,凱撒沙律非常清新,食完非常醒胃,可以準備我們的瑞士餐主角。
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餐廳的蘑菇湯亦煮得相當用心,非常入味,而且熱度足夠,飲一口非常舒服。
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睇YouTube 片,知道原來瑞士芝士火鍋是非常出名。芝士火鍋是一種融漿火鍋,餐廳做法是把芝士煮到融化,再用麵包蘸來吃。瑞士餐廳的芝士火鍋富有濃濃的芝士味,另再帶陣陣酒香。品嘗時,以一支很長的叉子,插上切成方丁的麵包,將其撈一撈再放入口,回味無窮。
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餐廳為開放式廚房,食客都可以看到廚師們在烹調。食過瑞士芝士火鍋,另一份主食亦不宜食一些滯膩的肉類。見到有半隻烤雞,正好合適我們的胃口。一切開烤雞,香煙漸漸飄出,雞肉非常順滑鮮甜,沒有過多的調味料,能食得出烤雞的自然香味。
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