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2021-06-30
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呢間三十年老店依家喺拉麵店林立嘅香港依然要排隊就知道有幾好食啦已經食咗好多次嘅我今日我又來啦門面好懷舊但都好顯眼嘅店舖位置唔多架係一間小店黎木色裝修都幾有家庭餐廳感覺但可惜店員態度差只有一位女店員（譚仔姐姐口音）比較有禮有一位男店員係呼喝每一位食客真係幾吵耳…..音樂又係啲比較MK嘅音樂其實呢度係真係唔會有日本嘅感覺價錢絕對唔貴架不過唔知點解有啲冇咗不過我最愛嘅魚豚骨拉麵都仲有呢個食咗無數次既魚豚骨拉麵（豬骨鰹魚湯底）$85評分：10/10真係食極都唔厭我覺得係香港最好食嘅魚介湯底！！超級濃厚既鰹魚味！！！！每一啖湯都好香好香好香然後嗰塊叉燒肥瘦一間一間分明少少燒焦好香最正係佢冇火鎗味！Very good 佢嘅蔥同埋木耳加埋個湯底好夾！仲有拉麵必須有嘅筍佢呢度竟然係新鮮嘅筍好甜呀呢碗拉麵真係冇嘢可以挑剔！佢嘅麵底係幼既掛湯得來又有咬口好正後來我聽到後面嘅即刻話可以轉粗麵食咗咁耐都唔知等我下次又試吓先整體來講拉麵極出色特別魚介湯底地點方便，性價比高店員態度差音樂聲比較炒耳，唔算好坐位置迫夾而且裝修比較舊但由於我個人真係太鍾意呢間拉麵店既味道所以我都會比好評㗎但真係希望店家可以改善一下店員
依家喺拉麵店林立嘅香港
依然要排隊
就知道有幾好食啦
已經食咗好多次嘅我
今日我又來啦
門面好懷舊
但都好顯眼嘅
店舖位置唔多架
係一間小店黎
木色裝修都幾有家庭餐廳感覺
但可惜店員態度差
只有一位女店員（譚仔姐姐口音）比較有禮
有一位男店員係呼喝每一位食客
真係幾吵耳…..
音樂又係啲比較MK嘅音樂
其實呢度係真係唔會有日本嘅感覺
價錢絕對唔貴架
不過唔知點解有啲冇咗
不過我最愛嘅魚豚骨拉麵都仲有
魚豚骨拉麵（豬骨鰹魚湯底）
$85
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呢個食咗無數次既魚豚骨拉麵（豬骨鰹魚湯底）
$85
評分：10/10
真係食極都唔厭
我覺得係香港最好食嘅魚介湯底！！
超級濃厚既鰹魚味！！！！
每一啖湯都好香好香好香
然後嗰塊叉燒肥瘦一間一間分明
少少燒焦好香
最正係佢冇火鎗味！
Very good
佢嘅蔥同埋木耳加埋個湯底好夾！
仲有拉麵必須有嘅筍
佢呢度竟然係新鮮嘅筍
好甜呀
呢碗拉麵真係冇嘢可以挑剔！
佢嘅麵底係幼既
掛湯得來又有咬口
好正
後來我聽到後面嘅即刻話可以轉粗麵
食咗咁耐都唔知
等我下次又試吓先
整體來講
拉麵極出色
特別魚介湯底
地點方便，性價比高
店員態度差
音樂聲比較炒耳，唔算好坐
位置迫夾而且裝修比較舊
但由於我個人真係太鍾意呢間拉麵店既味道
所以我都會比好評㗎
但真係希望店家可以改善一下店員嘅培訓
咁就更加好啦
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