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2019-06-11
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常常吃到西式自助餐， 這次見到有中式 京菜自助餐 當然要來一試呀！ 每位只要$228 就可以吃到京菜自助餐了！入坐後會先送上每人一碟 鮑魚花菇 和一碗 花膠雞湯鮑魚和花菇都煮得很焾，很入味， 雞湯是奶白色的，充滿雞味，不錯 大大塊的花膠， 補充膠原蛋白一流！旁邊附著一疊點心紙， 現叫現做會送上桌的！ 可以先選定一些呀！ 有山東大包、炸饅頭 生煎窩貼、小籠包 紅油抄手、上海春卷 是單顆點的， 人少的話恨方便，不怕點太多之後就開始去拿食物吧！ 都看起來很好吃，所以拿了滿滿一桌首先是排得很長的 片皮鴨 是這裡最出名的！剛出爐烤得黃金色的鴨， 現切下來一片片又香又脆的皮， 還帶著一點餘溫， 入口即化，真係好好味！ 難怪排得那麼長花雕醉雞的雞肉嫩滑， 酒味清香 醉翁蝦也很新鮮！東坡肉的五花腩肉層次分明，很入味，又不會太鹹 翡翠炒蝦仁、咕嚕肉也都很好吃麻辣香的水煮牛肉還有大豆芽伴著吃 不會很辣，小朋友都可以吃炒土豆絲酸酸辣辣的，很惹味！不自覺多去拿了兩次 上面是乾煸四季豆和蔥油小芋奶 還有四川回鍋肉除了以上的菜式外， 還有不少好吃的菜式：
這次見到有中式 京菜自助餐
當然要來一試呀！
每位只要$228就可以吃到京菜自助餐了！
入坐後會先送上每人一碟 鮑魚花菇 和一碗 花膠雞湯
鮑魚和花菇都煮得很焾，很入味，雞湯是奶白色的，充滿雞味，不錯
大大塊的花膠，
補充膠原蛋白一流！
旁邊附著一疊點心紙，現叫現做會送上桌的！
可以先選定一些呀！
有山東大包、炸饅頭
生煎窩貼、小籠包
紅油抄手、上海春卷
是單顆點的，
人少的話恨方便，不怕點太多
之後就開始去拿食物吧！都看起來很好吃，所以拿了滿滿一桌
首先是排得很長的 片皮鴨是這裡最出名的！
剛出爐烤得黃金色的鴨，現切下來一片片又香又脆的皮，
還帶著一點餘溫，
入口即化，真係好好味！
難怪排得那麼長
花雕醉雞的雞肉嫩滑，酒味清香
醉翁蝦也很新鮮！
東坡肉的五花腩肉層次分明，很入味，又不會太鹹
翡翠炒蝦仁、咕嚕肉也都很好吃
麻辣香的水煮牛肉還有大豆芽伴著吃
不會很辣，小朋友都可以吃
炒土豆絲酸酸辣辣的，很惹味！不自覺多去拿了兩次
上面是乾煸四季豆和蔥油小芋奶
還有四川回鍋肉
除了以上的菜式外，還有不少好吃的菜式：
椒鹽排骨、糖醋魚塊、宮保雞丁
特別要一提甜品的部份，水準有超出預期，
不會過甜
丸子類的有彈性又不會粘牙，炸類的都炸得香脆，
尤其推薦高力豆沙和脆麻花
再搭配煉奶一絕！ (炸鰻頭會有附一碟)
再來是有飲品：
竹蔗茅根水和豆漿
湯品：酸辣湯
我覺得這邊的口味很溫和，掌握了主要的味道又不會太辣太鹹
也不會油，
環境也不錯很適合一家人來聚餐！
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