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2023-01-07
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❀ El vaso de oro hk #上環 ❀❗️上環新開高質西班牙餐廳 多款經典及新派菜式❗️——————————————————又有一間好食嘅西班牙🤩位於上環，即使位置隱蔽，而且只係剛剛開業，已經吸引咗唔少客人。主廚係西班牙人，能夠烹調多種正宗西班牙菜式，亦會加入新元素製作創新款式，包括印象深刻嘅鵝髀西班牙飯🥰.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷一開始會先送上西班牙小食，包括橄欖、芝士.☞ Wagyu Beef Tartare $168 (4/5)侍應話特別喺表面加咗鹹蛋黃碎，不過鹹蛋黃味唔係好突出🙈但他他本身都有啲爽甜蘿蔔粒，味道都唔錯！.☞ Homemade Pate $148 (4.3/5)超級好食嘅pate!! 好鍾意佢加咗少少甜甜地嘅味道，加上自家製嘅酸杏脯醬，用嚟搽麵包一流😋.☞ Bikini $98 (4.1/5)雖然只係簡單嘅黑松露芝士火腿多士，但係多士搽上牛油後烘得非常香脆，加上餡料香氣十足，非常惹味😚.☞ Meatball with cuttlefish stew $128 (3.8/5)肉丸加上魷魚搓成，應比起一般肉丸更為爽口彈牙，不過我就唔覺得有太大分別🤓.☞ Goose pae
❗️上環新開高質西班牙餐廳 多款經典及新派菜式❗️
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又有一間好食嘅西班牙🤩位於上環，即使位置隱蔽，而且只係剛剛開業，已經吸引咗唔少客人。主廚係西班牙人，能夠烹調多種正宗西班牙菜式，亦會加入新元素製作創新款式，包括印象深刻嘅鵝髀西班牙飯🥰
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
一開始會先送上西班牙小食，包括橄欖、芝士
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☞ Wagyu Beef Tartare $168 (4/5)
侍應話特別喺表面加咗鹹蛋黃碎，不過鹹蛋黃味唔係好突出🙈但他他本身都有啲爽甜蘿蔔粒，味道都唔錯！
Wagyu Beef Tartare
$168
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☞ Homemade Pate $148 (4.3/5)
超級好食嘅pate!!
好鍾意佢加咗少少甜甜地嘅味道，加上自家製嘅酸杏脯醬，用嚟搽麵包一流😋
Homemade Pate
$148
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☞ Bikini $98 (4.1/5)
雖然只係簡單嘅黑松露芝士火腿多士，但係多士搽上牛油後烘得非常香脆，加上餡料香氣十足，非常惹味😚
Bikini
$98
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☞ Meatball with cuttlefish stew $128 (3.8/5)
肉丸加上魷魚搓成，應比起一般肉丸更為爽口彈牙，不過我就唔覺得有太大分別🤓
Meatball with cuttlefish stew
$128
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☞ Goose paella $458 (4.1/5)
除咗一般嘅海鮮飯，餐廳最近仲推出咗鵝脾飯！
薄薄嘅表皮非常香脆，肉質嫩滑仲滲透油香。
鵝油撈埋啲飯一齊食，忍唔住一口接一口！
底下仲有啲飯焦添，不過就油咗少少🤏有啲邪惡，但真係幾好食☺️
Goose paella
$458
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☞ Chocolate Cake with ice cream $78 (4.2/5)
唔係一般嘅朱古力蛋糕，反而有啲似生朱古力同芝士蛋糕嘅混合版，亦帶有少許乳酪嘅酸味，幾特別🤟🏻
仲要配埋酸酸甜甜嘅熱情果雪葩
Chocolate Cake with ice cream
$78
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☞ Grandma's vanilla flan $78 (3.9/5)
略嫌布甸唔算好滑，不過不失。
Grandma's vanilla flan
$78
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✨整體味道: 4.1/5
✨環境裝修: 3.9/5
✨服務態度: 4/5
✨性價比: 4/5
✨再訪興趣: 4/5
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💞整體來講
提供傳統及新派西班牙菜式，無論係味道、環境或者服務都唔錯，價錢亦合理💗推薦大家一次！
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