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2021-09-16
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呢間餐廳主打多款唔同口味嘅雞翼放題🐥更被外國旅遊網站BigSevenTravel選為全亞洲最好食雞翼專門店之一👍🏼不過亦有其他小食、主菜、配菜等💗炸蓮藕片 ($35)蓮藕片薄身焦脆，容易一口接一口🎍💗Saucy Dips ($20/3 dips)💎黑松露蛋黃醬：幼滑奶香嘅蛋黃醬帶濃郁嘅黑松露味🍯蜂蜜芥末醬：芥末味香滑柔和，蜂蜜嘅香甜較突出🫑墨西哥煙椒乳酪醬：墨西哥椒香辣惹味，帶濃烈煙燻味，加入乳酪更順滑💗Thunderbird ($78)麵包搽上牛油烘香，口感鬆軟輕盈🍔厚切雞腿扒炸皮鬆脆，肉質嫩滑爆汁🐓配以千島醬、青瓜絲同生菜，令整體感覺較清爽解膩。附送金黃香脆嘅炸薯條🍟💗烤BBQ豬仔骨 ($128/ 半份)豬仔骨經六個鐘煙燻，烤得香濃微辣，帶印度香料風味🇮🇳不過味道唔同傳統嘅BBQ香味。肉身都算軟腍，接近骨肉分離，配以自家製燒烤醬🍖
💗炸蓮藕片 ($35)
蓮藕片薄身焦脆，容易一口接一口🎍
💗Saucy Dips ($20/3 dips)
💎黑松露蛋黃醬：幼滑奶香嘅蛋黃醬帶濃郁嘅黑松露味
🍯蜂蜜芥末醬：芥末味香滑柔和，蜂蜜嘅香甜較突出
🫑墨西哥煙椒乳酪醬：墨西哥椒香辣惹味，帶濃烈煙燻味，加入乳酪更順滑
炸蓮藕片
$35
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💗Thunderbird ($78)
麵包搽上牛油烘香，口感鬆軟輕盈🍔厚切雞腿扒炸皮鬆脆，肉質嫩滑爆汁🐓配以千島醬、青瓜絲同生菜，令整體感覺較清爽解膩。附送金黃香脆
嘅炸薯條🍟
Thunderbird
$78
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💗烤BBQ豬仔骨 ($128/ 半份)
豬仔骨經六個鐘煙燻，烤得香濃微辣，帶印度香料風味🇮🇳不過味道唔同傳統嘅BBQ香味。肉身都算軟腍，接近骨肉分離，配以自家製燒烤醬🍖
烤BBQ豬仔骨
$128
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