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2018-12-10
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過往10日去日本旅行都食左好多肥膩野，自己體重都增加左唔少，星期一決定食得健康啲，實行Green Monday！中午放飯來到了位於中環SOHO伊利近街的Pop Vegan，係一間西式素菜餐廳。餐廳面積頗大，裝修時尚典雅中帶點型格而餐牌裏嘅選擇都幾多元化架，前菜、沙律、主食等等，全部都係純素！我同朋友一人點左一個主食Impossible Burger最近呢幾年都好興起Impossible Burger，外貌其實同真嘅牛肉漢堡包冇乜大分別，食落有肉味，都幾juicy的，但其實佢係無肉的植物製漢堡扒，感覺好健康冇咁大罪惡感啊！旁邊仲有新鮮爽脆嘅沙律菜，可惜脆炸薯條略嫌油膩左少少Hedgehog Mushroom Steak賣相好似一塊牛扒，佢係由菇菌製成嘅純素漢堡扒，煎香後既菇菌特別香口同美味，口感軟腍，配埋純素肉汁使到塊扒更加好味！一啲都唔似食緊素菜，正啊Pop Vegan嘅素菜帶比我不一樣的體驗，健康又好味啊
而餐牌裏嘅選擇都幾多元化架，前菜、沙律、主食等等，全部都係純素！我同朋友一人點左一個主食
Impossible Burger
最近呢幾年都好興起Impossible Burger，外貌其實同真嘅牛肉漢堡包冇乜大分別，食落有肉味，都幾juicy的，但其實佢係無肉的植物製漢堡扒，感覺好健康冇咁大罪惡感啊！旁邊仲有新鮮爽脆嘅沙律菜，可惜脆炸薯條略嫌油膩左少少
Impossible Burger
$168
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Hedgehog Mushroom Steak
賣相好似一塊牛扒，佢係由菇菌製成嘅純素漢堡扒，煎香後既菇菌特別香口同美味，口感軟腍，配埋純素肉汁使到塊扒更加好味！一啲都唔似食緊素菜，正啊
Hedgehog Mushroom Steak
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Pop Vegan嘅素菜帶比我不一樣的體驗，健康又好味啊
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