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2021-01-26
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雖然無o係台灣食過段純貞，佢黎到香港之後先第一次認識呢個名，所以無對比就無傷害見佢open rice寫住收8點，7:15p.m.果陣已經打定電話去問仲有冇得叫外賣店員好似覺得我呢個問題好ODD咁..停頓o左一陣之後答我仲有點解我會咁問呢...因為而家疫情期間，晚市外賣都好多變數，好多店舖營業時間同open rice講既唔一樣，打定去問無蝕既最後差唔多7:30p.m.先去到，門口都有幾個人等緊外賣，但落單後唔洗10分鐘就有得攞啦，都算快同埋買既時候我有要求分湯，佢就話本身佢o地都係分湯既，男朋友話佢o地用紙碗紙盒，感覺比較環保！我o地叫o左三寶麵配手工麵，經典紅燒牛肉麵配細麵同埋鹽酥雞手工麵因為係粗而扁果隻麵，浸耐o左都唔會話好淋，而且好滑身，比細麵更勝一籌 (細麵浸耐o左就變得太淋啦，無哂口感)而且三寶麵入面既腱心超級淋同滑，有入口即融既感覺，完勝經典紅燒牛肉麵既牛肉切片兩個麵都係用同一款湯底，有藥材味之餘仲有少少辣味，我覺得惹味得黎又夠特別，同其他地方既牛肉麵湯底唔同小食鹽酥雞就算凍o左食都依然夠香脆熱食就唔洗講咁JUICY啦！！如果之後有番晚市堂食，絕對值得返去encore ar！
見佢open rice寫住收8點，7:15p.m.果陣已經打定電話去問仲有冇得叫外賣
店員好似覺得我呢個問題好ODD咁..停頓o左一陣之後答我仲有
點解我會咁問呢...因為而家疫情期間，晚市外賣都好多變數，好多店舖營業時間同open rice講既唔一樣，打定去問無蝕既
最後差唔多7:30p.m.先去到，門口都有幾個人等緊外賣，但落單後唔洗10分鐘就有得攞啦，都算快
同埋買既時候我有要求分湯，佢就話本身佢o地都係分湯既，男朋友話佢o地用紙碗紙盒，感覺比較環保！
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三寶麵
$88
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而且三寶麵入面既腱心超級淋同滑，有入口即融既感覺，完勝經典紅燒牛肉麵既牛肉切片
兩個麵都係用同一款湯底，有藥材味之餘仲有少少辣味，我覺得惹味得黎又夠特別，同其他地方既牛肉麵湯底唔同
小食鹽酥雞就算凍o左食都依然夠香脆熱食就唔洗講咁JUICY啦！！
如果之後有番晚市堂食，絕對值得返去encore ar！！
不過男朋友話而家差唔多度度晚市外賣都有折，佢淨係比張印花卡，相對輸蝕wor..
我就話佢咁好味，一定做得住啦
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