原味家作 (Closed)

放工後又係煩晚飯食咩嘅時候，係香港站走上走落，最後去咗「原味家作」. . . 始終8點幾9點食野好易肥，所以想選擇啲比較健康嘅野食見到有個肉絲炸菜紅米飯卷套餐，除咗有個飯卷外，還可以選配多一款湯羹或野飲，價錢由$33-$45不等，都算可以接受。最後決定配粟米魚肚羹～落Order時，店員無問我堂食定拎走，正當佢入膠袋時，我話堂食，之後竟然就甘掉低隻匙就算，等我重企係到等咗陣，以為佢拎托盤或其他野比我！算！甘唯有自己左一件右一件甘汁返去旁邊啲高枱食啦！肉絲菜紅米飯卷+粟米魚肚羹=$45先講一下肉絲炸菜紅米飯卷，喺蒸爐拎出黎，非常熱辣辣，而且好軟身，解開保鮮紙時有點困難，雖然是紅米飯卷，但紅米的數量少得過分，紅米與白米的比例不知道有沒有20:1，原以為會帶煙韌的口感，怎料完全沒有，飯團淋得過分，加上肉絲炸菜餡混合了大量油份，導致內裏變成黏黏的糊狀，感覺十分油膩，而且炸菜有點過咸，只能說可以飽腹，但不能說得上好吃而粟米魚肚羹，材料相當豐富，有魚肚夾雜着豬皮、粟米、蛋花，另外竟然加入了雞肉粒，味道鮮甜，有點濃稠，但可以接受，比起紅米飯團有驚喜得多後記：原以為「原味家作」主打健康為主，但感到是次食