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2007-12-23
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我們一行四人，甫坐下便送給我們一碟子薑糖心皮蛋和料足好味的湯（少／無味精）。加上座位寬闊，服務細心，給我們留下了極佳的第一印象。可是，他們的招待有點硬銷，以及默契不足。如經理推介我們吃竹節蝦，說它味鮮，肉比龍蝦還多，我們已婉拒了。過了一會，另一經理又來推銷此蝦，之後又有侍應再推，我媽還差點被他們說服了，好在我堅拒不要。我覺得他們的推銷有點過火。不過他們確有細心的一面，如親切客氣的服務態度、時常替我們斟茶及換碟。我寫此食評的主因都是希望大家勿被經理的三言兩語、油腔滑舌說服，而叫了一些「貴價唔飽，好味但無需要」的食物。點了多款的餃子和丸子，款式新穎、健康和隨喜好雙併或三併（不用加錢），然而味道普通，我女友還說：「粒粒差唔多味。」喜好牛的食客應該滿意此店的本地手切雪花肥牛（＄１３８），牛肉味濃、有咬口、雪花多和份量足（一大碟），抵吃。本地雪花牛脷（＄８８），少片、雪花多。女友話：「口感似脆口的鵝肝，味道有朕淡淡的牛羶味（我厭牛味不足）。」但我爸話似豬膶。此店亦有很多其他牛類食物，如日本Ａ５級和牛、澳洲牛肉粒。整體感覺是十分的舒服輕鬆，就是因為其細心服務。最為驚喜的那帳單，差不多＄１０００！心
可是，他們的招待有點硬銷，以及默契不足。如經理推介我們吃竹節蝦，說它味鮮，肉比龍蝦還多，我們已婉拒了。過了一會，另一經理又來推銷此蝦，之後又有侍應再推，我媽還差點被他們說服了，好在我堅拒不要。我覺得他們的推銷有點過火。不過他們確有細心的一面，如親切客氣的服務態度、時常替我們斟茶及換碟。我寫此食評的主因都是希望大家勿被經理的三言兩語、油腔滑舌說服，而叫了一些「貴價唔飽，好味但無需要」的食物。
點了多款的餃子和丸子，款式新穎、健康和隨喜好雙併或三併（不用加錢），然而味道普通，我女友還說：「粒粒差唔多味。」
喜好牛的食客應該滿意此店的本地手切雪花肥牛（＄１３８），牛肉味濃、有咬口、雪花多和份量足（一大碟），抵吃。本地雪花牛脷（＄８８），少片、雪花多。女友話：「口感似脆口的鵝肝，味道有朕淡淡的牛羶味（我厭牛味不足）。」但我爸話似豬膶。此店亦有很多其他牛類食物，如日本Ａ５級和牛、澳洲牛肉粒。
整體感覺是十分的舒服輕鬆，就是因為其細心服務。最為驚喜的那帳單，差不多＄１０００！心中暗嘆為何這麼貴？原來那碟子薑糖心皮蛋是要＄２４，醬芥每位要２０．．．
大家不可不知：這世上是沒有免費的前菜（感覺被騙，若子薑糖心皮蛋要收錢，為何不明言，讓我們選擇呢？）
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