容龍海鮮酒家

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容龍酒家是一所開業半世紀的酒家，環境清幽，樓底非常之高，每張枱相隔甚遠，除了是防疫外，還是替顧客預留足夠空間，是朋友聚餐的好去處。瑤柱菜苗餃 餃皮薄薄的，內裡的菜苗仍是翠綠很鮮味。山竹牛肉球大大粒，彈牙嫩滑，不錯。帶子燒賣賣相吸引，有嚼口。砵酒焗生蠔 將生蠔煎至金黃再加入砵酒置於錫紙中一起焗。上桌時，一𠝹開錫紙，酒味香濃，生蠔入口鮮甜，雖然是用進口生蠔，做得很好味。上湯開邊焗龍蝦伊麵底 我們叫了兩隻開邊上，龍蝦非常鮮甜，肉質爽脆，用刀叉慢慢品嚐，簡單的做法，完全帶出龍蝦的鮮美。預先留了熱賣的椰皇鮮奶蛋白，每一匙蛋白也充滿著椰味，嫩滑滋養好味，一定不可以錯過。