Oggi (Closed)

今次又同女兒去天后吃晚飯，見到有一間新開的餐廳，竟然有$99龍蝦意大利飯，決定試一試。餐廳光線充足，加上牆上綠油油的植物，給我的感覺很綠化很舒服，侍應招待也很好。主餐可加$60轉為套餐，包括沙律、餐湯、甜品及咖啡或茶，真的很抵食，於是我們也轉了吃套餐。暖暖的麵包內有蕃茄乾，比較特別，而且外脆內軟，牛油也很軟滑。梨子沙律沙律菜和車厘茄都很新鮮，加上酸酸的沙律汁，吃起來感覺很清新。今天的例湯是南瓜湯，很濃的南瓜味而且很幼滑，味道也剛剛好。焗薯絲餅芝士蕃茄茸配暖三文魚 薯絲餅很香脆，加上芝士和三文魚，口感非常豐富。加上蕃茄茸讓客人吃時不會覺得油膩，配合得很好。藍青口煮白酒忌廉汁忌廉汁很香很濃，加上淡淡的白酒和香草，令這道菜很可口，所以整碟藍青口很快便被我們一掃而空。龍蝦意大利飯配蟹黃忌廉汁龍蝦意大利飯擺盤精美，大大隻龍蝦仔非常新鮮和多肉，而且肉質彈牙。意大利飯與龍蝦頭和膏一起煮，所以有很濃郁的龍蝦膏味，非常惹味，飯粒軟硬適中而且夠熱。這真是一道很便宜、足料和非常好味的主菜，但只限在晚市供應。普洱茶奶凍有很濃的茶味，滑溜得來甜度適中，是一款很特別的甜品。咖啡雖然沒有拉花，但很濃很滑，真的不錯。