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2011-09-22 9 views
今天避過人潮, 特意早些來一試, 事關以往經常見人龍, 早一點便不用排隊呢想不到跟餐的雞蓉忌湯竟然用料認真, 好幾塊的雞柳同在一小碗出現, 真是從未試過, 味道當然ok! 蒜蓉包香脆美味, 正!不過不失, 有不少鮑片呢!味道不錯, 份量剛好, ham不過搶了太重的味道, 意大利飯若然再軟一點會更好, 但味道是好的!兩大塊豬扒非常夠份量!! 肉質很鬆軟, 很難得! 田螺亦有很多隻, 令人滿意呢!雖然點的是七成熟, 但效果絕不比五成的差, 意想不到的嫩, 份量十足!聞名的心太軟竟然很失色, 內裡的朱古力漿太甜太稀, 外層太薄不夠質感亦不夠一般的堅固, 整體失望....... 相反焦糖燉蛋卻非常出色, 頂層的焦糖香脆, 下層的蛋味道豐富, 質地嫩滑, 讚!服務不錯, 上菜有序, 不用全部堆至食客前迫食, 相反給時間食客慢慢品嚐, 很抵讚! 職員有禮, 難得難得!
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今天避過人潮, 特意早些來一試, 事關以往經常見人龍, 早一點便不用排隊呢
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雞蓉忌廉湯
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想不到跟餐的雞蓉忌湯竟然用料認真, 好幾塊的雞柳同在一小碗出現, 真是從未試過, 味道當然ok! 蒜蓉包香脆美味, 正!
鮑魚絲沙律
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不過不失, 有不少鮑片呢!
沙律
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Parma Ham Risotto
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味道不錯, 份量剛好, ham不過搶了太重的味道, 意大利飯若然再軟一點會更好, 但味道是好的!
豬扒拼田螺
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兩大塊豬扒非常夠份量!! 肉質很鬆軟, 很難得! 田螺亦有很多隻, 令人滿意呢!
西冷扒
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雖然點的是七成熟, 但效果絕不比五成的差, 意想不到的嫩, 份量十足!
朱古力心太軟
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聞名的心太軟竟然很失色, 內裡的朱古力漿太甜太稀, 外層太薄不夠質感亦不夠一般的堅固, 整體失望....... 相反焦糖燉蛋卻非常出色, 頂層的焦糖香脆, 下層的蛋味道豐富, 質地嫩滑, 讚!

服務不錯, 上菜有序, 不用全部堆至食客前迫食, 相反給時間食客慢慢品嚐, 很抵讚! 職員有禮, 難得難得!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-09-15
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$120 (Dinner)
Recommended Dishes
雞蓉忌廉湯
沙律
Parma Ham Risotto
豬扒拼田螺
西冷扒