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2020-10-05
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店名為清湯腩雲吞專門店,咁一定叫呢2種啦。先是雲吞麵,5隻雲吞細細粒,雲吞的散尾部分不多,雲吞皮很薄,可清徹看到包住鮮蝦仁,咬開看見內餡幾乎全是爽口彈牙的蝦仁。幼麵條唔會煮得太淋,有咬口兼韌中帶軟,且亦很爽滑。另一次光顧叫咗清湯牛腩雲吞河,牛腩無太多肥膏,軟淋亦有肉味。湯底很清,但又不失味道,最喜愛是有幾塊蘿蔔,清甜。河粉薄滑,仍有韌度,唔錯。下午茶時段仲有熱飮送,仲可叫柚子茶都可以。不過今日飲了檸茶。
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