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2009-05-31
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2/5(六) 8pm週六的晚膳,首訪"馬拉盞",大概亦是最後一次.我倆小試牛刀,吃了肉骨茶餐$45跟灼菜心及油條,以及海鮮叻沙$45.肉骨茶--藥味輕清的肉骨茶以排骨,五花腩,芽菜,罐頭蘑菇,豆卜等入饌;再以油腍的油條佐吃,敬而遠之!海鮮叻沙--椰香及香料並重的湯底,細味之下,螄蚶及蝦鮮隱約走出來;棄油麵取米線,貪其質料可飽吸湯汁,吃起來更為濃味!灼菜心--點到即止的份量.不成氣候的馬拉菜...
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