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2012-11-26
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平常見到一些名字較特別的店鋪也甚少會有興趣去試.因直覺告知出事機會極高!通常中地雷也是有一定的模式:1)肚餓但唔知想食乜!2)貪方便門外有位泊車!3)幾個人中過半數話無所謂,是但啦!看名字的話直覺是有點像吃韓國菜的地方,但原來是主打吃麵!還要是像車仔麵般豬扒,墨丸,魚肉春卷乜鬼都有D.看著餐牌良久才揀了這個看起來較特別的豬扒芝士撈麵.豬扒----比手板心還要小的一塊豬扒再切成條狀上檯,份量少尚可接受,但小小一條豬扒竟可烹調至柴皮又無味像湯渣一般.這個忌廉湯底加些芝士粉在上就是芝士撈麵?湯底杰撻撻全無芝士味,麵條全無彈性質感就像上海館子吃到的嫩雞煨麵般軟軟的糊成一團.友人的麻辣撈麵及醉雞飯也不見得好得到那裡,各人也剩下不只半碗.四十多元吃一碗這樣的麵加多十多元喝一杯即沖的薑蜜...又一次全軍盡墨!
通常中地雷也是有一定的模式:1)肚餓但唔知想食乜!2)貪方便門外有位泊車!3)幾個人中過半數話無所謂,是但啦! 看名字的話直覺是有點像吃韓國菜的地方,但原來是主打吃麵!還要是像車仔麵般豬扒,墨丸,魚肉春卷乜鬼都有D.
看著餐牌良久才揀了這個看起來較特別的豬扒芝士撈麵. 豬扒----比手板心還要小的一塊豬扒再切成條狀上檯,份量少尚可接受,但小小一條豬扒竟可烹調至柴皮又無味像湯渣一般 .這個忌廉湯底加些芝士粉在上就是芝士撈麵? 湯底杰撻撻全無芝士味,麵條全無彈性質感就像上海館子吃到的嫩雞煨麵般軟軟的糊成一團.
友人的麻辣撈麵及醉雞飯也不見得好得到那裡,各人也剩下不只半碗.
四十多元吃一碗這樣的麵加多十多元喝一杯即沖的薑蜜...又一次全軍盡墨!
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