Read full review
2011-01-19
23 views
今日妹妹他們一家三口到石門影樓影相,我同弟弟就要做保母幫忙看顧傻 BB,最近得知*楓林小館*入選今年的米芝蓮,看過介紹的菜餚款式幾吸引,而且也是老店舖,碰巧今日又來這附近,順理成張便來這裡食晚飯,不過都要一早先訂位.更難得的是表姐同她的囡囡住在東涌,都出來同我們食飯,加上有位在這附近工作的表弟,一行七人共選了以下幾款小菜.金錢蟹盒~~用蟹肉弄成膠狀,包著一小塊蝦肉,外層用麵包包著再去炸,食落是幾香口.炸鮮奶~~這個大家都覺得好味,喜歡它並沒有太濃的奶味,也不太甜,外脆內軟蒜蓉豆苗~~豆苗好鮮嫩.豆豉雞~~雖然是這裡的招牌菜之一,不過我們都覺得沒什麼特別,主要是個豆豉汁夠惹味,雞肉本身並不夠入味.翡翠石斑卷~~魚肉有少少實,不過伴著的甜酸汁,食落幾醒胃.煎封釀豆腐~~煎得香脆可口,豆腐又幾大件揚州炒飯~~炒得乾身,不過不失.原本最後我們想叫個合桃糊湯圓,當我們叫人的時候,其中一位大叔過來,我們想落單時,不知是否他忙過頭,還是他會錯意,只聽到他大聲說今晚的糖水限定了,有什麼就出什麼,這個贈送的合桃糊卻讓我們打了一個折扣,無合桃味又水汪汪的因為這樣今晚大叔為我們省卻了$90大元(原本一窩合桃
金錢蟹盒~~用蟹肉弄成膠狀,包著一小塊蝦肉,外層用麵包包著再去炸,食落是幾香口.
炸鮮奶~~這個大家都覺得好味,喜歡它並沒有太濃的奶味,也不太甜,外脆內軟
蒜蓉豆苗~~豆苗好鮮嫩.
豆豉雞~~雖然是這裡的招牌菜之一,不過我們都覺得沒什麼特別,主要是個豆豉汁夠惹味,雞肉本身並不夠入味.
翡翠石斑卷~~魚肉有少少實,不過伴著的甜酸汁,食落幾醒胃.
煎封釀豆腐~~煎得香脆可口,豆腐又幾大件
揚州炒飯~~炒得乾身,不過不失.
原本最後我們想叫個合桃糊湯圓,當我們叫人的時候,其中一位大叔過來,我們想落單時,不知是否他忙過頭,還是他會錯意,只聽到他大聲說今晚的糖水限定了,有什麼就出什麼,這個贈送的合桃糊卻讓我們打了一個折扣,無合桃味又水汪汪的因為這樣今晚大叔為我們省卻了$90大元(原本一窩合桃糊湯圓價錢),有時真是錯有錯著
Post