TERA (圍方)

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裝潢走日式小庭園風格，充滿濃濃日本風味，整體感覺柔和舒適。蒜香辣椒白酒煮蜆 ($108)香氣十足，蜆肉入味，辛香醒胃。明太子蟹肉意粉 ($158)意粉挺身有咬口，明太子醬汁完完全全與意粉融合一起，質感濃厚creamy，啖啖惹味。金沙牛角包窩夫 ($76)雖然主打日式梳乎厘班戟，但牛角包窩夫亦相當吸引。一端上桌即傳陣陣朱古力香氣，十分邪惡！口感酥脆鬆軟，入口帶有迷人焦香的朱古力風味，有食緊金莎的感覺。日式焙茶鮮奶 ($48)口感順滑，帶有濃厚焙茶芳香而不苦澀。