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2024-09-11
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這間法式外帶餅店,見到有賣球狀可頌甜品,立即被賣相吸引,要了一個熱情果慕斯撻和伯爵茶芒果可頌球。首先法式甜點的賣相是很重要的,不同口味的可頌由不同顏色設計來分辨,活像玩具彩球一般。聽聞球狀是全港首創,然後那個伯爵茶芒果可頌球則用充滿茶香的蛋糕做核心加上香甜芒果漿粒做配搭,完全不怕會跌出蛋糕碎或芒果漿,一個超方便食用的漂亮結實酥球,可以優雅地拿起來食,亦可以切開用刀叉慢慢細吃,少女感十足的小茶點之一。而熱情果慕斯撻則擁有了漂亮的花朵裝飾與顏色配搭的小甜撻。表層由煙韌的透明水晶皮覆蓋著熱情果蓉的夾心,並由朱古力做成的撻底及撻中以厚重的朱古力蛋糕加果仁碎,滿滿飽足。
聽聞球狀是全港首創,然後那個伯爵茶芒果可頌球則用充滿茶香的蛋糕做核心加上香甜芒果漿粒做配搭,完全不怕會跌出蛋糕碎或芒果漿,一個超方便食用的漂亮結實酥球,可以優雅地拿起來食,亦可以切開用刀叉慢慢細吃,少女感十足的小茶點之一。
而熱情果慕斯撻則擁有了漂亮的花朵裝飾與顏色配搭的小甜撻。表層由煙韌的透明水晶皮覆蓋著熱情果蓉的夾心,並由朱古力做成的撻底及撻中以厚重的朱古力蛋糕加果仁碎,滿滿飽足。
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