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2019-03-06
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天氣忽然又涼了一下 是次跟家人一起就不如烚下烚下打過邊奴之前其中一位光顧過尖沙咀的酒鍋. 對美食念念不忘,今次就book 了銅鑼灣的分店, 對正維港打邊奴, 口眼旬有口福。銅鑼灣的酒鍋在登龍街, 由地鐵站行過去5分鐘就到, 非常方便。餐廳環境舒適, 有卡位, 對正維港,要係夜晚一路睇幻彩詠香江一路打邊奴絕對無難度。醬料有成十幾種, 有辣有麻有咸應有盡有, 總有arm 自己口味的!!湯底湯底個名「愛麗絲奇幻之旅」已經非常引人入勝,個奇幻之旅係用蛋白打成, 黎到時店員仲倒左D酒入去, gam 就有氣飛出黎, 打卡吸like 非常一流！個湯底包括左5種湯底 ,有四川麻辣鍋(有豬皮木耳豆卜等等), 喇沙海鮮鍋(蝦、青口等等非常足料), 有木瓜雪耳鍋(夠養顏), 有黑松露什菌鍋, 也有花膠雞鍋 (湯底入面花膠同雞都有好多件), 5種湯底試晒都已經飽左一半~頂級蒙古涮羊片肉質甜味比較重,無腥羶味， 不蘸醬料也鮮甜無比。黃金炸魚皮好好味~ 即叫即炸趣卜卜, 好味過所謂的過江龍~潮州魚蛋爽滑彈牙, 雖然是草根食物之一, 但打邊奴不可缺少啊~象拔蚌仔 新鮮味美有驚喜， 爽甜好吃花甲肉身大粒而爽嫩, 花甲
是次跟家人一起就不如烚下烚下打過邊奴
之前其中一位光顧過尖沙咀的酒鍋. 對美食念念不忘,
今次就book 了銅鑼灣的分店, 對正維港打邊奴, 口眼旬有口福。
銅鑼灣的酒鍋在登龍街,
由地鐵站行過去5分鐘就到, 非常方便。
餐廳環境舒適, 有卡位, 對正維港,
要係夜晚一路睇幻彩詠香江一路打邊奴絕對無難度。
醬料
醬料
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有成十幾種, 有辣有麻有咸應有盡有, 總有arm 自己口味的!!
湯底
愛麗絲奇幻之旅
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湯底個名「愛麗絲奇幻之旅」已經非常引人入勝
愛麗絲奇幻之旅
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,個奇幻之旅係用蛋白打成, 黎到時店員仲倒左D酒入去, gam 就有氣飛出黎,
愛麗絲奇幻之旅
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打卡吸like 非常一流！
愛麗絲奇幻之旅
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個湯底包括左5種湯底 ,有四川麻辣鍋(有豬皮木耳豆卜等等), 喇沙海鮮鍋(蝦、青口等等非常足料),
有木瓜雪耳鍋(夠養顏),
木瓜雪耳鍋
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有黑松露什菌鍋,
也有花膠雞鍋 (湯底入面花膠同雞都有好多件),
花膠雞鍋
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5種湯底試晒都已經飽左一半~
頂級蒙古涮羊片
頂級蒙古涮羊片
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肉質甜味比較重,無腥羶味， 不蘸醬料也鮮甜無比。
黃金炸魚皮
黃金炸魚皮
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好好味~ 即叫即炸趣卜卜, 好味過所謂的過江龍~
潮州魚蛋
潮州魚蛋
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爽滑彈牙, 雖然是草根食物之一, 但打邊奴不可缺少啊~
象拔蚌仔
象拔蚌仔
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新鮮味美有驚喜， 爽甜好吃
花甲
花甲
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肉身大粒而爽嫩, 花甲鮮味盡在不言中
頂級手切肥牛
頂級手切肥牛
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肉質滑而有口感，
頂級手切肥牛
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肉味鮮味濃郁
開心小企鵝
開心小企鵝
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都係魚蛋的一種, 但賣相非常吸引人, 好唔捨得將佢地淥熟啊~~
蔬菜拼盤
蔬菜拼盤
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唔同種類的蔬菜都有，有羽衣甘藍、椰菜花等等, 款式多，味道無咁單一, 仲好新鮮~
三色鮮制生麵
三色鮮制生麵
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蛋麵爽口彈牙, 墨魚麵夠煌un, 綠茶麵也很不錯。
最後仲有左兩杯野飲品Peach on the Beach, 有桃的香甜，帶有少少酸味, 非常開胃。`
Peach on the Beach,
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象拔蚌仔
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