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不過不失的上海菜
2016-09-12 1758 views
與親戚一行5人到此吃晚餐這裡的座位挺舒適的裝潢也很光鮮前菜點了四小拼,,雞絲粉皮四小拼選了糖醋排骨﹑口水川雞﹑花雕白雞及涼拌彩絲整個四小拼的味道都不太濃口水雞算是當中最夠味的~至少有該有的麻!涼拌彩絲是最淡而無味的一道雞絲粉皮,,麻醬味不突出,,沒有芝麻的香氣!點心點了生煎包﹑小籠包﹑香蔥餅點心反倒不錯!生煎包的肉餡有汁,,不會過於乾身小籠包的湯汁足夠,,外皮厚薄適中!香蔥餅香口而不油膩!主食有雞排菜飯及排骨擔擔麵雞排及排骨都炸得不會太乾~粉漿不會太厚惜菜飯不夠乾身,,不夠香擔擔麵則與雞絲粉皮一樣,,沒有麻醬的香氣
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與親戚一行5人到此吃晚餐

這裡的座位挺舒適的

裝潢也很光鮮

前菜點了四小拼,,雞絲粉皮
四小拼
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 四小拼選了糖醋排骨﹑口水川雞﹑花雕白雞及涼拌彩絲
整個四小拼的味道都不太濃

口水雞算是當中最夠味的~至少有該有的麻!

涼拌彩絲是最淡而無味的一道
雞絲粉皮
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 雞絲粉皮,,麻醬味不突出,,沒有芝麻的香氣!

點心點了生煎包﹑小籠包﹑香蔥餅

點心反倒不錯!
排骨擔擔麵&生煎包
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 生煎包的肉餡有汁,,不會過於乾身
小籠包
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 小籠包的湯汁足夠,,外皮厚薄適中!
香蔥餅
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 香蔥餅香口而不油膩!
雞排菜飯
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 主食有雞排菜飯及排骨擔擔麵
雞排及排骨都炸得不會太乾~粉漿不會太厚

惜菜飯不夠乾身,,不夠香

擔擔麵則與雞絲粉皮一樣,,沒有麻醬的香氣
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    DETAILED RATING
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    Decor
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    Date of Visit
    2016-07-17
    Dining Method
    Dine In
    Type of Meal
    Dinner