江戶前日本料理 (Closed)

久違了的日本料理，算是不過不失。選擇算種類多，刺身、壽司、拉麵、烏冬、定食...天氣熱，胃口不大，簡單點了個慢煮叉燒烏冬和咖哩牛肉撈烏冬。牛肉撈烏冬咖哩香濃，牛肉煮得算軟腍，配着薯仔的甜味，算是不錯，烏冬也煮得適度，留有嚼勁，但溫泉蛋卻化了，不太成形。而慢煮叉燒烏冬尚算不錯，湯底清，不太油膩。烏冬不會太腍，韌度適中。叉燒帶點黑椒的香味，但肥肉多了點。溏心蛋則煮得剛好。整體而言算一頓性價比合理的晚餐。