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2006-09-17
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日前與友人到這裏用晚膳。原先是訂枱的,後來去到發現bar枱感覺幾良好,於是一整晚就坐在bar枱前,對著一大堆肥美的魚生,吃了頓豐富的晚餐\。坐下發現隔離左右的,十之八九都是講日文的,師傅的樣子也很o架仔,掛起的水牌及拿起的餐\牌也是日文(都有幾行譯左的中文既)心裏暗叫不好,幸好後來來了個講廣東話的侍應姐姐才叫人安樂一點。這裏的魚生絕對算得上新鮮,也有些特別的壽司,特別推介秋刀魚壽司。燒的秋刀魚大家不會陌生,但生的原來也很美味。睇住師傳在你面前在魚生上雕花,然後捏飯調味,再放在你跟前的木屣上,才送進咀裏,視覺味覺都會很滿足。是晚,我們還叫了些燒物天婦羅之類,味道好。不過,除此以外並無特別。同在尖咀的魚珈旨也可以提供此質素的魚生,價錢還較合理呢!
坐下發現隔離左右的,十之八九都是講日文的,師傅的樣子也很o架仔,掛起的水牌及拿起的餐\牌也是日文(都有幾行譯左的中文既)心裏暗叫不好,幸好後來來了個講廣東話的侍應姐姐才叫人安樂一點。
這裏的魚生絕對算得上新鮮,也有些特別的壽司,特別推介秋刀魚壽司。燒的秋刀魚大家不會陌生,但生的原來也很美味。睇住師傳在你面前在魚生上雕花,然後捏飯調味,再放在你跟前的木屣上,才送進咀裏,視覺味覺都會很滿足。是晚,我們還叫了些燒物天婦羅之類,味道好。不過,除此以外並無特別。
同在尖咀的魚珈旨也可以提供此質素的魚生,價錢還較合理呢!
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