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2024-06-05
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觀塘工廈總有驚喜 食私房菜當然首選榮哥 入到嚟見到好多賞心悅目嘅錦鯉 仲見到師傅獲獎無數 廚藝功架毋庸置疑 👍🏻👍🏻一行四人一於食好啲 叫咗老闆寫好菜單 非常期待私房菜貴精不貴多 前菜首先有涼拌黑白爽脆木耳 入口酸酸地好開胃 再有本地水耕沙律菜伴芝麻醬 、榮哥自家甜酸齋同茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子水耕菜食落好新鮮多汁加埋胡麻醬 寧舍fresh 呢度嘅齋更加係自家製 唔會有油膉味!最欣賞佢個流心蛋加魚子醬 充滿流心感覺 好幸福 好tasty 而厚切茄子軟綿綿 加咗芫荽豉油醬 鹹鹹地 精緻又美味 前菜已經好吸引 主菜都唔錯😌👍🏻最鍾意飲湯嘅我揀咗 兩款唔同嘅湯 原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯原盅燉姬松茸淮山甘筍燉黑毛豚肉湯特別鍾意飲哈密瓜 燉出嚟嘅湯特別清甜 湯渣有唔少豬骨 多到可以慢慢噒 豬軟骨好多骨膠原 是精華所在其餘嘅菜單仲有:黑松露醬炒花尾躉班球配鮮露筍、蝦球水芙蓉、醬燒爽厚豚頰肉配柳丁汁青木瓜絲、招牌茶王燻雞同魚湯有機時令鮮蔬等 全部餸菜都好高質食完好飽加埋桂花椰汁糕凍上 椰香十足 入口解膩Q彈
食私房菜當然首選榮哥
入到嚟見到好多賞心悅目嘅錦鯉
仲見到師傅獲獎無數
廚藝功架毋庸置疑 👍🏻👍🏻
一行四人一於食好啲
叫咗老闆寫好菜單 非常期待
私房菜貴精不貴多
前菜首先有涼拌黑白爽脆木耳
入口酸酸地好開胃
再有本地水耕沙律菜伴芝麻醬 、
榮哥自家甜酸齋同
茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子
水耕菜食落好新鮮多汁加埋胡麻醬
寧舍fresh 呢度嘅齋更加係自家製
唔會有油膉味!
最欣賞佢個流心蛋加魚子醬
充滿流心感覺 好幸福 好tasty
而厚切茄子軟綿綿
加咗芫荽豉油醬 鹹鹹地 精緻又美味
前菜已經好吸引 主菜都唔錯😌👍🏻
最鍾意飲湯嘅我揀咗 兩款唔同嘅湯
原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯
原盅燉姬松茸淮山甘筍燉黑毛豚肉湯
特別鍾意飲哈密瓜 燉出嚟嘅湯特別清甜
湯渣有唔少豬骨 多到可以慢慢噒
豬軟骨好多骨膠原 是精華所在
其餘嘅菜單仲有:
黑松露醬炒花尾躉班球配鮮露筍、
蝦球水芙蓉、醬燒爽厚豚頰肉配柳丁汁青木瓜絲、
招牌茶王燻雞同魚湯有機時令鮮蔬等
全部餸菜都好高質食完好飽
加埋桂花椰汁糕凍上 椰香十足 入口解膩Q彈
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