金牌小龍 (Closed)

約了幾個朋友去尖沙咀睇戲，開場前先去吃個晚餐。這間台式餐廳主打是台式包點，還有多款地道的台式麵食，全部都是幾十蚊起，尖沙咀區十分抵食。金牌小籠包一籠五隻，皮落有韌性，咬開大量湯汁爆出，湯汁有肉香。雞絲粉皮表面淋上麻醬，拌上青瓜絲及雞絲，簡單清爽。紅燒豬手豬手炆得入味又腍，入口溶化，膠質豐富。酥炸黃花魚黃花魚有隻半手掌大小，炸至金黃色，外面香脆，魚肉嫩滑。台式擔擔撈麵擔擔麵的醬汁有濃郁麻醬香味，湯汁濃稠，帶點微辣，十分惹味。台式滷肉飯不得不試的滷肉飯，每次去台灣都必食，滷肉用了半肥瘦的豬腩肉，入口不油膩，炆至甘香，伴飯一流。