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2020-05-27
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青衣城裡面的選擇不算多，要吃日本菜的選擇更少。這一家還沒試過的，就試試看吧！估計全店有大概30－40個座位，奇怪的是公眾假期的下午時段只有1位店員打點一切。由帶我們入座開始，到點菜，上菜，收拾餐桌，以及結帳都由她主理。真的辛苦她了，但我還是希望效率可以高一點。我叫了個豚角拉麵，果然色澤與味道 不能相提並論。麵卦湯力強，每條麵都充滿湯汁。豚角煮好軟腍，肥膏位溶化，入味。流心蛋做得出色。朋友的豚肉湯底叉燒拉麵屬普通，沒有什麼驚喜，而且當中有麵條黏在一起了。小食比較好吃。炸雞的沙律醬加了點酸酸的調味蠻好的，煎餃子好掂，皮薄餡料多，充滿著香蒽味道，讃！
估計全店有大概30－40個座位，奇怪的是公眾假期的下午時段只有1位店員打點一切。
由帶我們入座開始，到點菜，上菜，收拾餐桌，以及結帳都由她主理。真的辛苦她了，但我還是希望效率可以高一點。
我叫了個豚角拉麵，果然色澤與味道 不能相提並論。麵卦湯力強，每條麵都充滿湯汁。豚角煮好軟腍，肥膏位溶化，入味。流心蛋做得出色。
朋友的豚肉湯底叉燒拉麵屬普通，沒有什麼驚喜，而且當中有麵條黏在一起了。
小食比較好吃。炸雞的沙律醬加了點酸酸的調味蠻好的，煎餃子好掂，皮薄餡料多，充滿著香蒽味道，讃！
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