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2023-10-23
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LDK 午飯時都幾滿座， 要稍為等等先可以入座。餐廳主打的是日式西餐， 即和食，係日本在地化嘅西餐， 概念有啲似我哋嘅鼓油西餐，不過就比較精緻嘅叫咗個lunch set, 有沙律，湯同主菜。煙三文魚沙律嘅三文魚夠油香， 煙燻味唔會太過， 仲食到三文魚本身嘅魚油香味，沙律份量都算足料， 開胃嘅前菜嚟。餐湯係忌廉湯， 個面有少少香草點綴。忌廉湯質地濃稠creamy, 建議可稍加胡椒粉調味吉列豬扒鍋燒烏冬配半熟玉子豬扒好脆，剛剛炸起，熱辣辣。粉漿唔會過厚，豬扒肉質軟嫩，質素幾好。烏冬湯底夠味，配合豬扒一齊食，幾夾
叫咗個lunch set, 有沙律，湯同主菜。煙三文魚沙律嘅三文魚夠油香， 煙燻味唔會太過， 仲食到三文魚本身嘅魚油香味，沙律份量都算足料， 開胃嘅前菜嚟。
餐湯係忌廉湯， 個面有少少香草點綴。忌廉湯質地濃稠creamy, 建議可稍加胡椒粉調味
吉列豬扒鍋燒烏冬配半熟玉子
豬扒好脆，剛剛炸起，熱辣辣。粉漿唔會過厚，豬扒肉質軟嫩，質素幾好。烏冬湯底夠味，配合豬扒一齊食，幾夾
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