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2024-11-28
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如果你想要一頓舒適的大閘蟹盛宴，星薈的套餐絕對值得一試！他們提供一人餐、四人餐和六人餐的選擇。這次我和家人每人點了個一人餐，裡面有兩皇一后的大閘蟹，一共三隻！蟹公重約5兩，母蟹約3兩，肉質鮮嫩，膏脂飽滿。套餐的開胃菜是創新的蟹粉蒜蓉包，香脆的蒜蓉包裡夾著蟹黃，口感獨特，讓人驚喜。接著是鮮拆蟹粉小籠包，咬下去湯汁四溢，蟹粉的鮮香回味無窮。隨後上桌的是花膠雞絲羹和蟹粉蝦球鍋巴，彈牙的蝦球搭配蟹粉，鮮味十足，令人食指大動。大閘蟹的上菜方式也很有趣，吃完一隻再叫下一隻，這樣蟹肉不會變冷，打開蟹殼後，豐富的蟹膏讓人垂涎欲滴。最後，套餐還有蟹黃撈飯和上湯時蔬，結尾是薑茶湯圓，暖身又能完美收尾。整體套餐內容豐富，讓人感到非常滿足！
如果你想要一頓舒適的大閘蟹盛宴，星薈的套餐絕對值得一試！他們提供一人餐、四人餐和六人餐的選擇。這次我和家人每人點了個一人餐，裡面有兩皇一后的大閘蟹，一共三隻！蟹公重約5兩，母蟹約3兩，肉質鮮嫩，膏脂飽滿。
套餐的開胃菜是創新的蟹粉蒜蓉包，香脆的蒜蓉包裡夾著蟹黃，口感獨特，讓人驚喜。
接著是鮮拆蟹粉小籠包，咬下去湯汁四溢，蟹粉的鮮香回味無窮。
隨後上桌的是花膠雞絲羹和蟹粉蝦球鍋巴，彈牙的蝦球搭配蟹粉，鮮味十足，令人食指大動。
大閘蟹的上菜方式也很有趣，吃完一隻再叫下一隻，這樣蟹肉不會變冷，打開蟹殼後，豐富的蟹膏讓人垂涎欲滴。
最後，套餐還有蟹黃撈飯和上湯時蔬，結尾是薑茶湯圓，暖身又能完美收尾。整體套餐內容豐富，讓人感到非常滿足！
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