串串地 (Closed)

上一次去過同區的燒閒站,今次就來到新山道口的"串串地".一個人來試試.晚飯時段人客不多,找個吧檯坐低,拿起張菜單,看看有些什麼.大約也是肉類,蔬菜,海鮮之類,至於有沒有一些"了能"的選擇?又好像沒有,大多也是大路貨色.先前已吃過飯,只能夠淺嘗,點了五味燒物,客人不多之關係,一落單就燒我的一份.先上的是生蠔.此店的生蠔是加上蒜茸去燒,味道帶有香濃的蒜香,論蠔的本身,味道也算鮮甜.其他的燒物,待吃完蠔之後,便一次過上.冬菇燒到保持水份,沒有過乾的情況出現,點些燒汁吃最好.燒羊肉耍上孜然粉,吃落很重香料味,但吃不出羊肉味.雞腎味道咸香,口感爽脆.燒西冷的肉質很齦,事前沒有問我要幾成熟,結果上檯時一切開,是全熟.雖然店名"串串地",但服務一點也不"串",無論是年青的服務生,或老闆娘,同樣有禮.眼闊但肚窄,想試多幾樣已不行,見到有燒鵪春蛋,象拔蚌,燒秋刀魚,燒鰻等等,又要留待下回分解.