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2022-12-01
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銅鑼灣既十八夢幾經朋友介紹，今日終於輪到我黎試，仲食到特色菜式，好開心🥳香箱蟹😍香箱蟹其實係雌性嘅松葉蟹，十級稀有，一年得一兩個月出產！呢度既蟹肉蟹膏師傅就都已經處理好，蟹膏有啲蟹籽既感覺，粒粒綿碎，好特別，蟹肉會加上三文魚籽，整體好鮮味，食完好回味🤤澳洲龍蝦味意大利飯🤗拆晒出黎既龍蝦肉粒粒爽口彈牙，廚師加佐芝士粒去同龍蝦一齊住，全部龍蝦都好香芝味🧀意大利飯軟硬適中，用龍蝦汁煮既意大利飯好入味，超級好食😋法國藍腳雞卷配忌廉芝士惹菌卷雞卷外皮酥脆，入面既雞肉粉嫩軟腍，最內層既雜菌好濃味，加上忌廉芝士去煮好香好滿，成個雞卷又唔會散開晒，好正呀🥰
銅鑼灣既十八夢幾經朋友介紹，今日終於輪到我黎試，仲食到特色菜式，好開心🥳香箱蟹😍
香箱蟹其實係雌性嘅松葉蟹，十級稀有，一年得一兩個月出產！呢度既蟹肉蟹膏師傅就都已經處理好，蟹膏有啲蟹籽既感覺，粒粒綿碎，好特別，蟹肉會加上三文魚籽，整體好鮮味，食完好回味🤤
澳洲龍蝦味意大利飯🤗
拆晒出黎既龍蝦肉粒粒爽口彈牙，廚師加佐芝士粒去同龍蝦一齊住，全部龍蝦都好香芝味🧀意大利飯軟硬適中，用龍蝦汁煮既意大利飯好入味，超級好食😋
法國藍腳雞卷配忌廉芝士惹菌卷
雞卷外皮酥脆，入面既雞肉粉嫩軟腍，最內層既雜菌好濃味，加上忌廉芝士去煮好香好滿，成個雞卷又唔會散開晒，好正呀🥰
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