譽麵坊

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家中沒有煮飯，所以晚上到了土瓜灣，吃了有人說是全香港最有名的中式炸雞米線名店譽麵坊。二人點了南乳雞球米線($34)及柱侯牛筋撈麵($34)。南乳雞球真的好吃得不得了。雞球是新鮮即炸，上枱是還是熱辣燙口的。雞肉炸後還是嫩滑的，雞皮則是香脆而油脂味甘香。南乳醬則是伴碟，加上很多了一種風味，那種鹹香不是一般調味可以帶來的。米線的清淡，讓你洗刷口中的炸雞膩。柱侯牛筋撈麵的麵條彈牙，牛筋軟腍，惟柱侯汁有點過鹹，吃後會口渴。這樣的一頓周五晚飯，真的是不枉此生。如果你到土瓜灣，真的一定要專程前往。