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2018-02-26
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這間位於中環蘭桂芳的車仔麵店的環境不錯, 坐得舒適。它的營業時間很長,所以基本上什麼時間去也可以。餐牌上的食物款式也算多,麵類和配菜也有很多選擇。湯底也有7款供選擇。麵類方面, 我點了要菠菜麵, 我好像未吃過菠菜麵, 基於我有很強的好奇心,所以便決定要試一試。配料方面,我選擇了要白蘿蔔、金菇、銀芽、冬菇。另外, 我亦點了一碟唐生菜和朋友分享。菠菜麵的顏色非常鮮豔,雖然沒有菠菜味,但麵質挻彈牙,味道不錯!蠔油冬菇很惹味。另外,這裡的特式豬頸肉也不錯,豬頸肉很嫩。
餐牌上的食物款式也算多,麵類和配菜也有很多選擇。湯底也有7款供選擇。
麵類方面, 我點了要菠菜麵, 我好像未吃過菠菜麵, 基於我有很強的好奇心,所以便決定要試一試。配料方面,我選擇了要白蘿蔔、金菇、銀芽、冬菇。另外, 我亦點了一碟唐生菜和朋友分享。
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菠菜麵的顏色非常鮮豔,雖然沒有菠菜味,但麵質挻彈牙,味道不錯!蠔油冬菇很惹味。
另外,這裡的特式豬頸肉也不錯,豬頸肉很嫩。
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