Amici (Closed)

假期和住長洲的爸爸一起午餐，中環當然是首選地段，見到Amici入選了openrice 優秀開飯熱店，就訂了位試一試。在Stanley11的8樓，店內約有三十個座位，兩點到剛好office完lunch，就有位坐，否則12-2點最好訂定位。紫薯忌廉湯口感不稠，有厚度，忌廉和紫薯味道幾平衡，兩種味道交替口中，是開胃的選擇，而且熱湯落肚，可先暖暖胃。雜菌沙律的雜菌味十足，加了芝士和甜黑醋汁，沙律亦鮮嫩，配合野菌一起吃，很有咬口。海鮮千層麵面頭鋪滿濃濃茄醬和芝士，喜歡軟酸的茄醬，同時滲出海鮮味道，每層闊條麵都夾著大量魚肉，還有攪碎了的魷魚和蝦，略嫌魚肉太結實。牛油果芝士蝦肉漢堡包，是墨汁烘焙過的包，勁香脆！牛油果醬和芝士汁都不會太油膩，主角蝦肉漢堡很重鮮蝦味道，同時口感比較結實，整體吃下很飽肚。經openeice訂位還附送了伯爵茶芝士蛋糕，伯爵茶香四溢，不會過甜，而且不肥膩，正喎！在中環吃飯真是幾貴，不過Amici的食物質素高，而且服務亦不錯，都值得再來。