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2022-01-06
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喺新一輪禁堂食之前去中環食咗餐意大利菜🇭🇺，可能由於地理位置嘅問題，呢間樓上鋪人流唔多，可以靜靜地食餐飯。.坐低先送上咗麵包配黑醋同橄欖油，但麵包一入口幾乎吸乾口入邊嘅口水，麻麻哋。.📍Buzara Mussels ($210)藍青口雖然細隻啲，但顏色鮮艷又比一般嘅青口鮮味。青口份量唔算多，配有2塊麵包🍞同一個帶微辣嘅sauce，味道濃郁幾開胃。.📍Tortellini with tomato sauce意大利雲吞同平日食嘅有啲分別，外皮冇咁滑同時比較硬，不過食落就好香。上枱後即場刨上芝士🧀，好吸引！但其實佢個加咗煙肉粒🥓嘅蕃茄sauce先係重點🍅，濃郁又夠香，食落酸酸哋好惹味！.📍Grilled Rib-eye steak (8 oz)($148)肉眼扒上枱已經好香牛味，3成熟啱啱好完全冇流出血水。塊扒嘅質素好高，口感軟嫰多汁完全冇筋🥩，香腍又充滿牛香🐂。旁邊嘅薯菜都各自燒過，食到蔬菜嘅甜味，成道菜式嘅完整度好高😻❤️。.📍Panacotta（$98）意大利奶凍上加咗少少橄欖油同羅勒🌿，食落多咗層香味。口感順滑，質地比一般嘅奶凍更加細膩，係一款好經典嘅意大利甜品。.📍 Fruit Pu
喺新一輪禁堂食之前去中環食咗餐意大利菜🇭🇺，可能由於地理位置嘅問題，呢間樓上鋪人流唔多，可以靜靜地食餐飯。
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坐低先送上咗麵包配黑醋同橄欖油，但麵包一入口幾乎吸乾口入邊嘅口水，麻麻哋。
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📍Buzara Mussels ($210)
藍青口雖然細隻啲，但顏色鮮艷又比一般嘅青口鮮味。青口份量唔算多，配有2塊麵包🍞同一個帶微辣嘅sauce，味道濃郁幾開胃。
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📍Tortellini with tomato sauce
意大利雲吞同平日食嘅有啲分別，外皮冇咁滑同時比較硬，不過食落就好香。上枱後即場刨上芝士🧀，好吸引！但其實佢個加咗煙肉粒🥓嘅蕃茄sauce先係重點🍅，濃郁又夠香，食落酸酸哋好惹味！
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📍Grilled Rib-eye steak (8 oz)($148)
肉眼扒上枱已經好香牛味，3成熟啱啱好完全冇流出血水。塊扒嘅質素好高，口感軟嫰多汁完全冇筋🥩，香腍又充滿牛香🐂。旁邊嘅薯菜都各自燒過，食到蔬菜嘅甜味，成道菜式嘅完整度好高😻❤️。
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📍Panacotta（$98）
意大利奶凍上加咗少少橄欖油同羅勒🌿，食落多咗層香味。口感順滑，質地比一般嘅奶凍更加細膩，係一款好經典嘅意大利甜品。
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📍 Fruit Punch ($38)
飲落甜甜地，菠蘿味幾香🍍。
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呢間意大利菜由頭盤去到甜品味道都好有質素，服務又夠nice，雖然價錢係貴咗啲但質素喺番到😚! 對食物有要求嘅人喺個唔錯嘅選擇。
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