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2023-03-18
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今日係小編同b🐷既特別紀念日👩❤️👨所以小編特登係book左位於中環既Monteverdi Restaurant and Bar同b🐷食左浪漫dinner🥰 小編無諗到竟然會收到咁好客既款待😱 由於小編慣左口多多聊下店員傾計,點知今次一聊,店員完全唔覺得我阻住佢做野,仲講埋餐廳既經歷俾我地聽😍 我都忍唔住要同大家分享! 話說Monteverdi Restaurant and Bar係一間由外國人父子檔一同經營既西餐廳,呀爸係大廚,呀仔係控制樓面。原本中環店係第二間分店,主店係西營盤,可惜大廈業主要賣左西營盤店座大廈,兩父子唯有集中經營中環店😭 佢仲講佢地好注重材料既質素,所以店鋪食材除左海鮮全部都係外國進口(英文地方名多到小編記唔曬了),但小編最記得既係餐廳裡的酒全都是意大利進口,因為呀仔仲特登拎左枝酒出嚟,話餐廳名既構思係源先呢枝酒名。聽到小編覺得呢間餐廳好有人情味,好溫暖🥺。講返正題,我哋每人嗌咗個dinner set,有餐包、餐湯、主菜同埋甜品。麵包配黑醋橄欖油(4/5)食嗰幾間意大利餐廳都會有呢啲麵包配黑醋橄欖油,首先依間舖頭嘅麵包擺喺一個紙袋入邊,切到一口嘅size,鬆鬆軟
麵包配黑醋橄欖油(4/5)
食嗰幾間意大利餐廳都會有呢啲麵包配黑醋橄欖油,首先依間舖頭嘅麵包擺喺一個紙袋入邊,切到一口嘅size,鬆鬆軟軟🍞,唔會過硬,嗰個調味樽好特別,兩邊可以倒啲黑醋橄欖油出嚟。
海鮮湯🥣 (4.5/5)
唔係一般嘅羅宋湯,呢個海鮮湯用咗海鮮熬製,有鱸魚、蝦頭、貝殼類仲有啲蔬菜,所呈現嘅魚油喺個湯上邊,鮮紅色嘅湯底代表咗佢好足料,味道濃郁,鱸魚嘅鮮味落晒碗湯入邊🥰🥰。
Fettuccine Seafood $368 (4.5/5)
呢碟海鮮意大利寬麵條,剩個手工寬麵條已經加爆分,麵既口感軟硬度真係無得輸,同買返嚟淥返淋佢既質地真係南轅北轍🤩仲有少許軟彈既感覺添🫣仲要非常掛汁的說!!每啖都食到滿滿的蕃茄肉醬汁😍而且呢個蕃茄肉醬係真係即場用新鮮蕃茄同豬肉製成,同平價飯既蕃茄肉醬真係差幾個level🫠海鮮就分別有青口、蝦同魷魚,好豐富☺️。
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Roasted Chicken $408 (4.3/5)
半隻嘅烤雞🐓仲有一啲薯菜,烤雞經過多重嘅事前準備功夫,醃製嘅香料,所花費嘅時間同埋功夫都為呢碟 Roasted Chicken增加咗味道嘅豐富,嫩口嘅雞肉,肉汁鮮甜,香料味提升層次感,唔會食到太羶既味👍🏻👍🏻🥰。
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Orange Cream Custard (4.8/5)
隨餐附上的甜品實左離哂大譜!! 咁好味竟然俾得細細碗我食😭食完濃味既主菜,嚟一口咁fresh口味的甜品真係好貼心的安排🥹唔好以為成碗吉士會好流,小編只會用fresh一字形容佢,橙味同吉士既比例真心完美。
地點:
位於中環The Loop大廈入面既樓上舖頭,中環站向蘭桂坊個邊行都會經過。
環境:
燈光比較昏暗,帶來浪漫舒適既格調,唔會太急速既節奏,令小編食飯都食得好愉快😍🥰。
價錢:
價錢400蚊一個套餐有齊西餐所有野,環境又幾舒服,中環地段,我覺得不錯☺️☺️。
服務:
細心既店員會詢問我哋既意見,了解我哋既諗法,仲會為我哋解釋😍😍,背景又有意大利音樂既氛圍。
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