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2022-07-28
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今日同左個做gym嘅朋友去食雞肉Omakase，依個希鳥omakase 全部都係用鹿兒島半生熟雞😍肉質食落都好嫩滑，而且每款食物的擺盤都非常decent!! 有雞肉的菜分別有8款，每款都好特別，而且又有分別，真係食雞都可以好多部位！雞湯入面係有雞肉丸，而且有好多肉汁鮮嫩🤤🤤、雞胸肉就係由烏魚子加咗醋嘅啫喱再搭個雞胸半生熟，又係好特別，因為佢哋嘅雞肉肉質好靚，所以可以唔使全熟都食😍😍仲有雞肝就配埋無花果、南瓜籽、最終餅乾，令到食落去冇咁油膩🤤仲令到個口感層次增加左。佢哋仲有雞柳魚子卷、雞頸配芥苿醬、慢煮雞冠，佢落左蟹腳肉、魚膏和瑤柱絲去煮，非常足料所以煮出嚟都好香！佢哋嘅雞腎和麥傅即係雞肉味憎，都好出色，令到我對雞有重新認識🤣🤣之後都仲有其他，柚子冰沙、免治雞肉、菲力牛肉、芝士脆玉瓜、手羽、烤豬腿肉 （山椒醬）、松露玉子、雞肉湯烏冬，雞蛋布丁 wasabi 雪糕！份量其實好多啊非常抵食，如果好鍾意食雞嘅朋友真係要去試下！
今日同左個做gym嘅朋友去食雞肉Omakase，依個希鳥omakase 全部都係用鹿兒島半生熟雞😍肉質食落都好嫩滑，而且每款食物的擺盤都非常decent!!
有雞肉的菜分別有8款，每款都好特別，而且又有分別，真係食雞都可以好多部位！
雞湯入面係有雞肉丸，而且有好多肉汁鮮嫩🤤🤤、雞胸肉就係由烏魚子加咗醋嘅啫喱再搭個雞胸半生熟，又係好特別，因為佢哋嘅雞肉肉質好靚，所以可以唔使全熟都食😍😍
仲有雞肝就配埋無花果、南瓜籽、最終餅乾，令到食落去冇咁油膩🤤仲令到個口感層次增加左。
佢哋仲有雞柳魚子卷、雞頸配芥苿醬、慢煮雞冠，佢落左蟹腳肉、魚膏和瑤柱絲去煮，非常足料所以煮出嚟都好香！
佢哋嘅雞腎和麥傅即係雞肉味憎，都好出色，令到我對雞有重新認識🤣🤣
之後都仲有其他，柚子冰沙、免治雞肉、菲力牛肉、芝士脆玉瓜、手羽、烤豬腿肉 （山椒醬）、松露玉子、雞肉湯烏冬，雞蛋布丁 wasabi 雪糕！
份量其實好多啊非常抵食，如果好鍾意食雞嘅朋友真係要去試下！
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