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2010-09-29
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為慶祝中秋節,23號夜晚一家人到九龍城的老四潮菜館一家六口的飯局。此店為新派中式酒樓格局,裝修地方乾淨整潔,玻璃櫃放了兩幅巨型魚翅,頂部書有「魚翅世家」四個大字,氣派十足。店員客氣有禮,老闆為人親切,親自招呼客人。 門口總有代客泊車非常方便! 馳名滷水鵝:: 鵝肉嫩滑,也不會太肥!滷水顏色比較淺,問一問店員佢解釋說:顏色越深表示放得越耐,不是太好因為唔夠新鮮。豉椒炒鵝腸 - 好有風味,味道一流,可惜鵝腸略為肥了些家鄉蠔仔烙:蠔烙煎得很香脆,蠔仔大隻肥美鮮味十足。
此店為新派中式酒樓格局,裝修地方乾淨整潔,玻璃櫃放了兩幅巨型魚翅,頂部書有「魚翅世家」四個大字,氣派十足。店員客氣有禮,老闆為人親切,親自招呼客人。
門口總有代客泊車非常方便!
馳名滷水鵝:: 鵝肉嫩滑,也不會太肥!滷水顏色比較淺,
問一問店員佢解釋說:顏色越深表示放得越耐,不是太好因為唔夠新鮮。
豉椒炒鵝腸 - 好有風味,味道一流,可惜鵝腸略為肥了些
家鄉蠔仔烙:蠔烙煎得很香脆,蠔仔大隻肥美鮮味十足。
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