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2021-07-30
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去日本旅行時總會留意到周圍都會有炸串專門店,日本人做嘢好專注對食物要求都一樣,日本炸串總算是串中之霸😉😉喺香港終於有一間日式炸串做主打嘅居酒屋,就係尖沙咀厚福街藍馬,今日同女朋友你懷緬一番日本旅行回憶店舖磚大刀闊落,有日本嘅風情尤其是店員嘅易熱情招呼店舖除炸串為主之外還有小食、關東煮、刺身、烏冬....一坐低店員便攞咗開胃嘅沙律小食有紅蘿蔔青瓜和生葛,點上秘製醬汁,三個非常爽脆多汁👍👍點員介紹黑白啤．幾特別,配燒鳕鱼干．鬆脆香口,配啤酒very good😜😜好耐冇食刺身,點了五點盛三文魚子亮晶晶脆卜卜好大粒份量仲好多添竟然有鱈場蟹柳😬😬鮮甜到一個點呀帆立貝非常厚切大大粒,仲好鮮甜添炸串來拉😻😻日本蠔~超濃沃嘅蠔鮮味．非常之薄,炸粉好細致．所以入口一啲都唔會膩,點上自家製炸串醬汁,鹹度剛剛好👍👍🥰鵪鶉髀~比起其他肉都還要嫩,啖啖肉完全沒有骨💞💞鲱魚子昆布~非常特別嘅口感,脆卜卜,蛋白質豐富呀😬😬荷蘭豚肉卷~卷上葱或者彊丝．各有風味,個人就喜歡葱多些,比較香芝士~一口拉絲🤣🤣煮食點了關東煮五款~鵪鶉蛋、薯仔、牛腩、蘿蔔、福袋湯頭鮮甜,食完炸串之後,吃上關東煮可以解油膩又飽肚☺️☺️好有驚喜,可
喺香港終於有一間日式炸串做主打嘅居酒屋,就係尖沙咀厚福街藍馬,今日同女朋友你懷緬一番日本旅行回憶
店舖磚大刀闊落,有日本嘅風情尤其是店員嘅易熱情招呼
店舖除炸串為主之外還有小食、關東煮、刺身、烏冬....
一坐低店員便攞咗開胃嘅沙律小食有紅蘿蔔青瓜和生葛,點上秘製醬汁,三個非常爽脆多汁👍👍
點員介紹黑白啤．幾特別,配燒鳕鱼干．鬆脆香口,配啤酒very good😜😜
好耐冇食刺身,點了五點盛
三文魚子亮晶晶脆卜卜好大粒份量仲好多添
竟然有鱈場蟹柳😬😬鮮甜到一個點呀
帆立貝非常厚切大大粒,仲好鮮甜添
炸串來拉😻😻
日本蠔~超濃沃嘅蠔鮮味．非常之薄,炸粉好細致．所以入口一啲都唔會膩,點上自家製炸串醬汁,鹹度剛剛好👍👍🥰
鵪鶉髀~比起其他肉都還要嫩,啖啖肉完全沒有骨💞💞
鲱魚子昆布~非常特別嘅口感,脆卜卜,蛋白質豐富呀😬😬
荷蘭豚肉卷~卷上葱或者彊丝．各有風味,個人就喜歡葱多些,比較香
芝士~一口拉絲🤣🤣
煮食點了關東煮五款~鵪鶉蛋、薯仔、牛腩、蘿蔔、福袋
湯頭鮮甜,食完炸串之後,吃上關東煮可以解油膩又飽肚☺️☺️
好有驚喜,可以置身日本炸串店,店員服務是日本級呢😌
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