燒烤堂

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相隔好一段日子，又來串燒界的天花板燒烤堂食串燒啦。串燒選擇實在太多，上次食唔到既今次一於試埋，仲配埋生啤，實在太正，酒逢知己千杯少呀。而當晚好彩預早book位，見全場座無虛席。美食好味，當然有咁多捧場客啦。桂花蜜糖本地蕃茄 $28凍蕃茄片加上桂花蜜糖甜美，估唔到幾清甜。雞皮墨魚滑 $38雞皮燒得好香仲脆卜卜，墨魚滑好彈牙，一定要食。豚肉節瓜波板糖 (付月見) $38終於食到，好正，豚肉片和節瓜片捲成圓餅，好特別，啖啖肉又唔覺油膩，沾上蛋汁美味。汁燒免治雞肉軟骨棒 (付月見) $38啖啖肉的雞肉棒口感鬆軟，撈蛋汁食，正。蒜蓉燒廣島蠔 $44蠔身超肥美，蒜香惹味，大大隻食完好滿足。焦糖青蘋果鵝肝多士 $108貴貴地但大件，可二人分享。鵝肝肥厚入口即溶，配搭青蘋果片清甜好味。鹽燒赤雞頸肉 $22好有雞味，而且勁爽口，好食。福岡味噌松板豬 $28豬勁肉位口感爽脆，味噌調味甜美好食。川燒蒜蓉茄子 $36茄子大條，蒜香味濃，川燒惹味。味淋魚干 $48魚干甜美口感煙韌，小食多滋味。鹽燒豚肉荔枝卷 $22荔枝爆汁香甜，俾豚肉捲住，配搭好味。日式燒白鱔 $48鱔肉爽口彈牙又唔腥，燒汁配上蔥絲，非常惹味。