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2023-07-20
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今晚約了朋友去荃灣的Vici R&B聚會，晚市時間會有駐場live band表演，另外食物方面，有pizza、串燒等，款式甚多，而且cocktail都有很多花款。店員先送上牛油爆谷，送酒一流，還無限添加。先點了杯cocktail，Espresso martini & Shiso rolling，前者用了自家製的vodka，咖啡味香濃又帶酒香；後者用了櫻桃酒及青檸，味道清新。千島醬海鮮薄餅是薄餅底，餅邊焗至香脆，表面舖滿了芝士及青口等，帶點沙律醬甜香。串燒要了大葱雞、豬頸肉、雞翼、雞皮、茄子、雞腎、豬腩肉，雞皮十分香脆惹味；豬頸肉醬汁有特色，厚切更是十分爽彈；豬腩肉不會太肥。雞肉棒沾上照燒汁及蛋汁，入口更嫩滑，中間有些雞軟骨粒粒，略帶咬口。最後食返個香甜的燒菠蘿，非常滿足的一餐。
店員先送上牛油爆谷，送酒一流，還無限添加。
先點了杯cocktail，Espresso martini & Shiso rolling，前者用了自家製的vodka，咖啡味香濃又帶酒香；後者用了櫻桃酒及青檸，味道清新。
千島醬海鮮薄餅是薄餅底，餅邊焗至香脆，表面舖滿了芝士及青口等，帶點沙律醬甜香。
串燒要了大葱雞、豬頸肉、雞翼、雞皮、茄子、雞腎、豬腩肉，雞皮十分香脆惹味；豬頸肉醬汁有特色，厚切更是十分爽彈；豬腩肉不會太肥。
雞肉棒沾上照燒汁及蛋汁，入口更嫩滑，中間有些雞軟骨粒粒，略帶咬口。
最後食返個香甜的燒菠蘿，非常滿足的一餐。
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