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2024-07-06
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其實呢間茶餐廳最正係啲炸物，不過今日喉嚨痛，所以冇食。最基本嘅蝦餃燒賣，都係水準之作。個人覺得蝦餃皮薄餡靚，燒賣就一般般啦，蝦比較細隻，冇冬菇，香味不足，但肥豬肉夠多。其實都嚟過好多次，其他食評中所介紹過嘅都差唔多試晒，所以今次試咗土匪雞翼，不過真係水準麻麻地，太鹹。排骨就正常水準。最鍾意係呢間餐廳嘅湯水，雖然價錢有啲貴，大概60幾蚊，但係非常足料。因為我多數都係好夜先食飯，身體梗係虧虧地，難得可以有碗粥料嘅湯水補返下，所以成日都去。之前試過佢嘅灌湯餃、藥膳雞腳，有啲湯嘅點心，個湯都好好味。其實本來係因為佢個芝麻流心西多士所以想去試吓，點知最後反而鍾意咗佢啲點心同湯。不過真係好唔鍾意個侍應成日對住我講普通話，不停咁「美女美女」好難頂😑
最基本嘅蝦餃燒賣，都係水準之作。個人覺得蝦餃皮薄餡靚，燒賣就一般般啦，蝦比較細隻，冇冬菇，香味不足，但肥豬肉夠多。
其實都嚟過好多次，其他食評中所介紹過嘅都差唔多試晒，所以今次試咗土匪雞翼，不過真係水準麻麻地，太鹹。排骨就正常水準。
最鍾意係呢間餐廳嘅湯水，雖然價錢有啲貴，大概60幾蚊，但係非常足料。因為我多數都係好夜先食飯，身體梗係虧虧地，難得可以有碗粥料嘅湯水補返下，所以成日都去。
之前試過佢嘅灌湯餃、藥膳雞腳，有啲湯嘅點心，個湯都好好味。
其實本來係因為佢個芝麻流心西多士所以想去試吓，點知最後反而鍾意咗佢啲點心同湯。
不過真係好唔鍾意個侍應成日對住我講普通話，不停咁「美女美女」好難頂😑
天麻魚頭湯
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