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2015-07-07
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Sunday Brunch在113樓數著雲朵喝香檳王Dom Pérignon遇到至愛的感覺就是抱著不離手了愛喝酒的小夥伴 對Dom一定不陌生吧？單瓶的價位在千元 ~ 萬元而豐富的週日早午餐 是香檳無！限！飲！看看詳情主題：Ozone週日早午餐價位：HKD1180+時間：12:00pm - 15:00pm形式：指定款Dom香檳無限任飲 + 前菜和甜品自助臺 + 單點主食西班牙總廚Chef Rafael 新官上任除了有常規的煙熏三文魚，燈籠椒，帶子，大蝦沙律 和芝士以及Ozone的招牌日式菜餚當然也少不了西班牙特色的火腿和Tapas們西班牙25個月風乾火腿 及辣肉腸而主菜呢 共有六款 任選其一我們點了三款鮮炸奶油雞蛋捲配龍蝦、意大利青瓜、蘆筍及芝麻蛋黃醬神戶牛肉及鵝肝漢堡以及 西班牙熱狗、脆洋蔥 及蜜糖芥黃醬我個人最推薦鵝肝那款香檳的泡泡 與油膩膩又豐腴的鵝肝相配 就算明明知道好邪惡還是忍不住消滅光而朋友則最喜歡西班牙熱狗 口感彈又帶煙熏香 配上醒胃的辣意醬 滋味的很另外餐單的其他兩款是：墨西哥捲餅配紅燒豬肉、牛油果、醃黃瓜及洋葱意式香草麵包配油漬番茄、焦糖山羊芝士配松露蛋黃醬而甜品們呢？
在113樓數著雲朵
喝香檳王Dom Pérignon
遇到至愛的感覺就是抱著不離手了
愛喝酒的小夥伴 對Dom一定不陌生吧？單瓶的價位在千元 ~ 萬元
而豐富的週日早午餐 是香檳無！限！飲！
看看詳情
主題：Ozone週日早午餐
價位：HKD1180+
時間：12:00pm - 15:00pm
形式：指定款Dom香檳無限任飲 + 前菜和甜品自助臺 + 單點主食
西班牙總廚Chef Rafael 新官上任
除了有常規的煙熏三文魚，燈籠椒，帶子，大蝦沙律 和芝士
以及Ozone的招牌日式菜餚
當然也少不了西班牙特色的火腿和Tapas們西班牙25個月風乾火腿 及辣肉腸
而主菜呢 共有六款 任選其一我們點了三款
鮮炸奶油雞蛋捲配龍蝦、意大利青瓜、蘆筍及芝麻蛋黃醬
神戶牛肉及鵝肝漢堡
以及 西班牙熱狗、脆洋蔥 及蜜糖芥黃醬
我個人最推薦鵝肝那款香檳的泡泡 與油膩膩又豐腴的鵝肝相配 就算明明知道好邪惡還是忍不住消滅光
而朋友則最喜歡西班牙熱狗 口感彈又帶煙熏香 配上醒胃的辣意醬 滋味的很
另外餐單的其他兩款是：
墨西哥捲餅配紅燒豬肉、牛油果、醃黃瓜及洋葱
意式香草麵包配油漬番茄、焦糖山羊芝士配松露蛋黃醬
而甜品們呢？ 亂花眼哦~
一定要試的現製冰凍棒棒糖
還有巧克力心太軟 提拉米蘇杯 朱古力蛋糕 綠茶紅桑子慕斯蛋糕
以及熱焗起的蘋果撻 藍莓芝士蛋糕 各類泡芙 以及越吃越美的燕窩杯子
吃飽飽 借著酒勁 一時興起的我們又去一起做spa慵懶的滿足感 這就是最好的週末呀
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