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正斗呢個名真係由細聽到大,出名雲吞麵細碗食唔飽,所以一路都無諗住試,咁啱見太古城新開咗一間就入去試吓👀可能佢定價比較貴,午飯時段都坐唔滿,啱晒我呢啲唔鐘意等位嘅人。第一次食梗係揀佢最出名嘅雲吞麵試吓佢地嘅功力啦!😈另外我朋友有推介呢度嘅南乳豬手。❤️ 正斗鮮蝦雲吞麵 (大) $58一上枱已經聞到好香蝦籽味!睇返正斗介紹,原來湯底用咗大地魚,豬骨,蝦籽長時間熬成,果然真材實料!😲麵條使用全蛋麵,平時最怕韌到咬唔斷/太淋/鹼水味太重,呢度完全無呢啲問題,非常爽滑!配埋佢嘅湯汁,真係食慾大增🤤至於主角雲吞,坊間食好多都溝太多肉,呢度皮薄又滑,肉同蝦嘅平衡非常好,蝦亦都爽口彈牙,食落有層次!同埋佢都有成6、7粒雲吞架!好食度:⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)❤️ 巧製南乳炆豬手 (小) $105細嘅一碟有四件,南乳味好夠,炆得好入味好淋,啲骨好易就拆到一舊舊,食落唔覺肥,滿滿嘅骨膠原,啱哂女人補一補!好食度:⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)餐廳推薦度:⭐️⭐️⭐️(3/5)呢度價錢係偏貴,我食量細都覺得一碗麵係唔夠飽,叫多個南乳豬手同朋友share先啱啱好,男士們可能要叫多幾樣嘢喇!😬
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正斗呢個名真係由細聽到大,出名雲吞麵細碗食唔飽,所以一路都無諗住試,咁啱見太古城新開咗一間就入去試吓👀可能佢定價比較貴,午飯時段都坐唔滿,啱晒我呢啲唔鐘意等位嘅人。


第一次食梗係揀佢最出名嘅雲吞麵試吓佢地嘅功力啦!😈另外我朋友有推介呢度嘅南乳豬手。




❤️ 正斗鮮蝦雲吞麵 (大) $58
正斗鮮蝦雲吞麵 (大)
$58
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正斗鮮蝦雲吞麵 (大)
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一上枱已經聞到好香蝦籽味!睇返正斗介紹,原來湯底用咗大地魚,豬骨,蝦籽長時間熬成,果然真材實料!😲麵條使用全蛋麵,平時最怕韌到咬唔斷/太淋/鹼水味太重,呢度完全無呢啲問題,非常爽滑!配埋佢嘅湯汁,真係食慾大增🤤至於主角雲吞,坊間食好多都溝太多肉,呢度皮薄又滑,肉同蝦嘅平衡非常好,蝦亦都爽口彈牙,食落有層次!同埋佢都有成6、7粒雲吞架!
好食度:⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)




❤️ 巧製南乳炆豬手 (小) $105
巧製南乳炆豬手 (小)
$105
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細嘅一碟有四件,南乳味好夠,炆得好入味好淋,啲骨好易就拆到一舊舊,食落唔覺肥,滿滿嘅骨膠原,啱哂女人補一補!
好食度:⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)




餐廳推薦度:⭐️⭐️⭐️(3/5)
呢度價錢係偏貴,我食量細都覺得一碗麵係唔夠飽,叫多個南乳豬手同朋友share先啱啱好,男士們可能要叫多幾樣嘢喇!😬
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-11-09
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$110 (Lunch)
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正斗鮮蝦雲吞麵 (大)
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