大榮華圍村菜 (Closed)

今日因為要過去工廠區取貨，所以在下午時約同幾位同事在附近食個午飯，同事建議去這間酒樓，只在取貨點的鄰近街口，所以我都欣然答應。我們預先訂了位，坐下後同事幫我們發板點點心，還點了一個叉燒燒鴨瀨粉。鮮淮山百合餃，故名思意就用淮山和百合做饀，外表的質感似蝦餃皮，但比蝦餃皮黏口，淮山和百合食起來很爽，似食馬蹄粒，雖然是素，但不會覺得很寡。奶皇水晶包，裡面的奶皇好豐富，水晶皮不算厚，又晶瑩剔透，見得晒裡面的奶皇，口感香甜滑溜，食一個都覺得好滿足。叉燒燒鴨瀨，燒鴨很多肉，叉燒雖瘦但又不會靱，兩者味道都做得好好。有些人不喜歡瀨粉，因為嫌它太滑，很難夾食，但我就偏偏好喜歡吃瀨粉，就是喜歡佢這種滑的感覺。潮州粉果皮不算薄但都適中，裡面都有好多饀，花生馬蹄都少不了，沾上辣油就梗美味！南瓜餅，一客有三件，皮好煙靱，南瓜味都香甜。脆皮紫蕃薯丸，得個樣，咬落皮好多油，入面的紫蕃薯很少，根本食不到紫蕃薯味，皮是煙靱的，食落去都唔知自己食緊什麼。除了紫蕃薯丸，其它都不過不失，慶幸我們有訂位，因為坐一陣不久已經滿座了。