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2021-10-25
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繼“墨演雲南米線”之外，又一米線新寵兒!🥢🥢😍放工後於上環做完運動，慣例在附近覓食。🔍🔍😋向中環方向走，沿途有不少茶餐廳，不過想找些特別的。🧐🧐行至中環街市，探頭向横街一望，連續有幾家食店。🍜🍢🍝🍲一家名"九頭鳥"，門口貼著米線彩圖，雖然內容與"墨演米線''相類似，不過味道相當不錯!😍😍🥰1️⃣ 🍲🥢 朋友點了雞肉、豬大腸(10小辣)薯粉雞肉嫩滑，豬大腸夠淋又入味，朋友邊吃邊讚！👍😋2️⃣ 🍲🥢 我就要豆卜、魚蛋(小麻辣)薯粉。我的至愛豆卜，軟硬適中，吸湯吃最惹味。魚蛋非常彈牙，好味！😋😋🥰配菜有牙菜、腐竹、酸菜，韭菜及芫荽，份量充足香口，我最欣賞！🌟🥳🥳薯粉煙韌，質感光滑，反而沒米線這般吸湯，配辣湯也不至於過辣，越吃越想吃！🤤🤤🤤此家的確給我們有新鮮感，餸料選擇多、有水準；米線或薯粉都同樣好吃，湯味適中，辣道恰到好處！👏👏👏人總愛比較，食物整體而言，此家稍勝一籌！🧑🍳🥇唯一不足之處，是座位較迫，不過位於中環黄金地段，座位充足，已算不錯！👌😘
放工後於上環做完運動，慣例在附近覓食。🔍🔍😋
向中環方向走，沿途有不少茶餐廳，不過想找些特別的。🧐🧐
行至中環街市，探頭向横街一望，連續有幾家食店。🍜🍢🍝🍲
一家名"九頭鳥"，門口貼著米線彩圖，雖然內容與"墨演米線''相類似，不過味道相當不錯!😍😍🥰
1️⃣ 🍲🥢 朋友點了雞肉、豬大腸(10小辣)薯粉
雞肉嫩滑，豬大腸夠淋又入味，朋友邊吃邊讚！👍😋
2️⃣ 🍲🥢 我就要豆卜、魚蛋(小麻辣)薯粉。
我的至愛豆卜，軟硬適中，吸湯吃最惹味。魚蛋非常彈牙，好味！😋😋🥰
配菜有牙菜、腐竹、酸菜，韭菜及芫荽，份量充足香口，我最欣賞！🌟🥳🥳
薯粉煙韌，質感光滑，反而沒米線這般吸湯，配辣湯也不至於過辣，越吃越想吃！🤤🤤🤤
此家的確給我們有新鮮感，餸料選擇多、有水準；米線或薯粉都同樣好吃，湯味適中，辣道恰到好處！👏👏👏
人總愛比較，食物整體而言，此家稍勝一籌！🧑🍳🥇
唯一不足之處，是座位較迫，不過位於中環黄金地段，座位充足，已算不錯！👌😘
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