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2023-11-06
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頭盤會送兩款餐包，一個係香脆嘅蒜蓉多士，一個好鬆軟係芝麻麵包仔，真係唔錯嘅餐包餐湯係南瓜蟹肉湯有好香濃嘅南瓜味，而且配有蟹肉嘅鮮味，加上少量忌廉令個湯更加香滑。另外叫左牛肉千層闊麵，牛肉係佔勁多份量，絕對唔係岀面加一層薄薄嘅牛肉就算，每一淡都係滿滿嘅牛肉。牛肉亦覺得唔會好煙韌，配埋芝士同蕃茄醬就唔會覺得好寡。西班牙黑毛豬嘅豬肉係非常之嫩滑，佢哋煮到豬肉裏面仲有少少粉紅色，咁先係熟得黎又嫩口。而且仲好juice添，配埋黑醋汁令人更加開胃，味道仲幾夾添。而且佢仲有脆口薯角同大大條菜做配菜，感覺有點fusion 菜，整體份量唔少👍🏻估唔到最後杯熱奶茶都唔惹小，奶味又足，茶香夠濃，唔洗加糖已經好好味～
頭盤會送兩款餐包，一個係香脆嘅蒜蓉多士，一個好鬆軟係芝麻麵包仔，真係唔錯嘅餐包
餐湯係南瓜蟹肉湯有好香濃嘅南瓜味，而且配有蟹肉嘅鮮味，加上少量忌廉令個湯更加香滑。
另外叫左牛肉千層闊麵，牛肉係佔勁多份量，絕對唔係岀面加一層薄薄嘅牛肉就算，每一淡都係滿滿嘅牛肉。牛肉亦覺得唔會好煙韌，配埋芝士同蕃茄醬就唔會覺得好寡。
西班牙黑毛豬嘅豬肉係非常之嫩滑，佢哋煮到豬肉裏面仲有少少粉紅色，咁先係熟得黎又嫩口。而且仲好juice添，配埋黑醋汁令人更加開胃，味道仲幾夾添。而且佢仲有脆口薯角同大大條菜做配菜，感覺有點fusion 菜，整體份量唔少👍🏻
估唔到最後杯熱奶茶都唔惹小，奶味又足，茶香夠濃，唔洗加糖已經好好味～Post
