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2023-02-25
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以前都有食開, 但今次因為時間比較晏兩點幾鐘先上嚟食, 店長冇咁忙可以得閒吹水, 佢推薦咗碗仲未有售的新menu自家製黑蒜油豚骨拉麵🍜。味道有驚喜, 肉湯非常濃郁, 帶有濃郁煙熏味, 與黑蒜油的鹹味和微甜的味道完美平衡。麵條煮得恰到好處, 用左一蘭同款白身直幼麵, 叉燒片鮮嫩多汁, 半熟糖心蛋夠入味, 加埋拉麵靈魂: 紫菜一片。呢間日式料理店我幾印象深刻, 九龍灣樓上工廈舖好少有湯底咁正宗嘅拉麵出, 配料呢個價錢嚟講算多。肉湯好漿口, 味道濃郁, 麵又掛湯, 聽講湯底係店長以前學日文時在日本做過拉麵店抄考返嚟的。我肯定會向種意食拉麵嘅朋友推薦哩度。絕對物有所值, 期待下次再來。
呢間日式料理店我幾印象深刻, 九龍灣樓上工廈舖好少有湯底咁正宗嘅拉麵出, 配料呢個價錢嚟講算多。肉湯好漿口, 味道濃郁, 麵又掛湯, 聽講湯底係店長以前學日文時在日本做過拉麵店抄考返嚟的。我肯定會向種意食拉麵嘅朋友推薦哩度。絕對物有所值, 期待下次再來。
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