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2023-08-13
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上次去完九龍城嘅居酒屋，😋見到街角呢間手握壽司小店好似幾正咁，今次就去食下！🪑餐廳唔係好大就係得一排 bar 枱，5個位都可以睇住🇯🇵日籍老闆渡邊先生即叫即製壽司🍣。雖然有位坐，但餐廳嘅流轉率好高，啲街方一轉一轉咁嚟，好有立食小店嘅感覺，人情味滿分！👍整體嚟講，今次食嘅壽司水準都好高，刺身都好新鮮🤤，就算約唔到朋友，一個人嚟獨食，都值得 encore！🔪左口魚刺身 $108平時好少食左口魚刺身，🗓️不過見係是日精選刺身就試下，但真係有驚喜！每片左口魚油脂豐富，入口細膩，點埋酸汁一齊食，喺舌尖緩緩融化，好獨特嘅體驗！🐟大拖羅壽司 $56大拖羅絕對喺必食！油脂豐富，入口即溶，搭配壽司飯，完美嘅口感平衡，回味無窮！🦀松葉蟹腳壽司 $32松葉蟹腳肉質鮮甜紮實，加上蟹膏嘅鹹鮮，食一件真係唔夠喉！🐂灸燒神戶和牛壽司 $43和牛壽司滴滴骰骰，但油香同牛味十足，細嫩肉質喺口中慢慢融化，好滋味！🦪灸燒北海道帆立貝壽司 $39帆立貝厚似彈牙爽口，非常新鮮，加上一絲微焦嘅香氣，非常好食！🐠灸燒三文魚腩 $21經過灸燒後嘅三文魚腩散發出微微焦香，肉質鮮嫩，變得入口即化，微微嘅鹽味，讓人愛不釋口！🍳玉子壽司 $9
左口魚刺身
$108
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🔪左口魚刺身 $108
平時好少食左口魚刺身，🗓️不過見係是日精選刺身就試下，但真係有驚喜！每片左口魚油脂豐富
，入口細膩，點埋酸汁一齊食，喺舌尖緩緩融化，好獨特嘅體驗！
大拖羅壽司
$56
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🐟大拖羅壽司 $56
大拖羅絕對喺必食！油脂豐富，入口即溶，搭配壽司飯，完美嘅口感平衡，回味無窮！
🦀松葉蟹腳壽司 $32
松葉蟹腳肉質鮮甜紮實，加上蟹膏嘅鹹鮮，食一件真係唔夠喉！
灸燒神戶和牛壽司
$43
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🐂灸燒神戶和牛壽司 $43
和牛壽司滴滴骰骰，但油香同牛味十足，細嫩肉質喺口中慢慢融化，好滋味！
🦪灸燒北海道帆立貝壽司 $39
帆立貝厚似彈牙爽口，非常新鮮，加上一絲微焦嘅香氣，非常好食！
灸燒三文魚腩
$21
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🐠灸燒三文魚腩 $21
經過灸燒後嘅三文魚腩散發出微微焦香，肉質鮮嫩，變得入口即化，微微嘅鹽味，讓人愛不釋口！
🍳玉子壽司 $9
最後食一件蛋香濃郁，口感綿密嘅玉子壽司，大滿足！
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