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2021-06-14
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人氣日系和式料理咖啡店木系設計的漫活寫意空間配合悠閒tatami座位餐單根據時令食材而定 簡約的料理自由選搭 日替定食$60 - 水果乳酪、枝豆水雲沙律、北海道七星米定食中的沙律乳酪同飯都要收$60 有點貴配的每款餸菜再逐樣加錢 這樣加下加下再加埋$20飲品個餐已經近$200 好貴🙈菜式簡單為主加上份量細 性價比偏低 試過一次就算了蟹羔冷奴豆腐$45蟹肉幾鮮 加上醬油夠哂鹹香再配凍豆腐好夾洋蔥蘋果汁煮黑豚肉$60蘋果蓉配洋蔥的香甜配搭黑豚肉可惜黑豚肉稍微韌左少少燒雞肉軟骨捧伴生菜$60免治雞肉裡面有脆脆軟骨 口感好正燒汁惹味 用生菜包住食更爽脆好味柚子鹽燒鱈魚$70柚子汁超香 酸酸甜甜配魚就最適合不過但個鱈魚燒耐左 有點乾唔夠軟滑 亦唔係好有焦香抹茶麻糬卷蛋 by moshimochihk無論忌廉定蛋糕體都好重好香抹茶溫和的回甘不會苦澀 忌廉超light超airy中間麻糬軟糯煙韌 好高質出色的卷蛋焦糖雞蛋布丁 $45布丁好滑 係偏向扎實的類型 沒有太動L但食落口感好滑有微彈性雞蛋味反而被焦糖搶風頭了焦糖係個種去到盡又未至於燶的層次最焦的焦糖狀態 所以個焦香拖肥味特別濃個人很喜歡這種焦糖
木系設計的漫活寫意空間配合悠閒tatami座位
餐單根據時令食材而定 簡約的料理自由選搭
日替定食$60 - 水果乳酪、枝豆水雲沙律、北海道七星米
定食中的沙律乳酪同飯都要收$60 有點貴
配的每款餸菜再逐樣加錢 這樣加下加下
再加埋$20飲品個餐已經近$200 好貴🙈
菜式簡單為主加上份量細 性價比偏低 試過一次就算了
$45
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蟹羔冷奴豆腐$45
蟹肉幾鮮 加上醬油夠哂鹹香再配凍豆腐好夾
$60
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洋蔥蘋果汁煮黑豚肉$60
蘋果蓉配洋蔥的香甜配搭黑豚肉
可惜黑豚肉稍微韌左少少
$60
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燒雞肉軟骨捧伴生菜$60
免治雞肉裡面有脆脆軟骨 口感好正
燒汁惹味 用生菜包住食更爽脆好味
$70
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柚子鹽燒鱈魚$70
柚子汁超香 酸酸甜甜配魚就最適合不過
但個鱈魚燒耐左 有點乾唔夠軟滑 亦唔係好有焦香
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抹茶麻糬卷蛋 by moshimochihk
無論忌廉定蛋糕體都好重好香抹茶
溫和的回甘不會苦澀 忌廉超light超airy
中間麻糬軟糯煙韌 好高質出色的卷蛋
$45
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$45
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焦糖雞蛋布丁 $45
布丁好滑 係偏向扎實的類型 沒有太動L
但食落口感好滑有微彈性
雞蛋味反而被焦糖搶風頭了
焦糖係個種去到盡又未至於燶的層次
最焦的焦糖狀態 所以個焦香拖肥味特別濃
個人很喜歡這種焦糖 做得好出色
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