盛記酒家

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這間酒家剛剛開張的時候曾經來過一次，吃完之後有點懷念，今晚便專程安排時間到來。拆肉泥鯭粥一鍋$188 ，泥鯭煎過之後，再拆肉煲粥，味道已經深入粥內，粥底綿綿軟糯可口，可以加入生菜絲、蔥絲和冬菜絲作為調味料和增加口感之用。溫馨提示：雖然泥鯭已經拆肉，不過久不久都會有點魚骨，進食時小心。滑蛋鮮蝦球$148 ，蝦肉爽口彈牙，滑蛋份量十足，可惜味道有點怪，可能有一隻壞蛋混在雞蛋之中。😅😅😅海蜇伴燻蹄$78 ，海蜇爽口彈牙，燻蹄皮脆肉嫩，如果海蜇的醬汁可以醎一點更好。紅豆沙（免費），中式傳統晚餐之後，酒家都會有一碗自家製糖水，這個糖水的甜道適中，紅豆入口溶化，這道甜品秉承了酒家的傳統文化。